Labākās alus darītavas, ko apmeklēt Memfisā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:54

Aicinām visus alus cienītājus! Pēdējā desmitgadē Memfisa ir kļuvusi par amatniecības alus iecienītāko galamērķi. Katru gadu uz skatuves parādās jaunas alus darītavas, kas piedāvā savdabīgas variācijas un uzlabojumus tradicionālajiem alus darījumiem. Lielākajā daļā Memfisas alus darītavu ir bāri, kur varat nobaudīt dzērienus, klausoties dzīvo mūziku, spēlējot spēles zālienā vai cīnoties ar komandām. Arī lielākajai daļai no tiem ir ierobežota tirāža alus, ko var izmēģināt tikai tur; tas nozīmē, ka jūs nobaudīsit dzērienus, kuriem neviens cits nevar piekļūt. Šeit ir ceļvedis par Memfisas labākajām alus darītavām.

Memphis Made Brewing Co

Memphis Made Brewing Co., kas atrodas modernajā Cooper-Young rajonā, bija viena no agrākajām alus darītavām uz skatuves. Alus sāka ražot 2013. gadā, bet krāna telpa tika atvērta 2014. gadā. Alus darītava gatavo trīs galvenos alus veidus, kas vienmēr ir izlej. Viens no tiem, Fireside, dzintara eils, ir iecienīts pilsētā un pieejams lielākajā daļā bāru un restorānu. Alus darītava piedāvā arī daudzus sezonas un ierobežota tirāžas alus dzērienus, ko apmeklētāji var izmēģināt.

Krāna telpai ir liela āra telpa, kur varat spēlēt spēles zem spilgti sarkana sienas gleznojuma “I Love Memphis”. Sestdien un svētdien pulksten 16:00 ir pieejamas bezmaksas ekskursijas uz alus darītavu, un šajā vietā regulāri tiek rīkoti pasākumi no bingo līdz niekiem. Jūs varatpārbaudiet grafiku Memphis Made vietnē.

Ghost River Brewing Co

Ghost River Brewing, kas tiek pasludināta par Memfisas oriģinālo amatniecības alus darītavu, joprojām ir viena no populārākajām alus darītavām pilsētā. Centra krāna telpa tikko ieguva jaunu spīdīgu izskatu. Tagad ir plašs bārs ar 12 grozāmām izkrēmām, vietējiem veikaliem, kas pārdod pašu izgatavotus amatnieku izstrādājumus un preces, un pārtikas kravas automašīnām, kas piedāvā radošus dzērienus.

Alus darītavā vienmēr ir pieejami četri galvenie alus veidi, un pēc tam pārējais tiek mainīts atkarībā no sezonas vai gadījuma. Nepalaidiet garām alus darītavu sēriju; tie ir eksperimentālie alus veidi, un tie ietver neparastas sastāvdaļas. Tie ir pieejami tikai nelielās partijās, tāpēc izmēģiniet, pirms tas beigsies.

Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co. ir Memfisas uzņēmums. Tas atrodas Broad Avenue Arts rajonā zem ūdens torņa, kas maina krāsas un dizainu. Taču tās dibinātāji, divi alus cienītāji, ieguva izglītību visā pasaulē tādās vietās kā Vācija, lai viņi varētu pilnveidot savu amatu un atgriezt to pilsētā, kuru viņi mīl.

Dibinātāji aizraujas ar zinātni un sniedz apmeklētājiem ekskursijas uz alus darītavu, kur viņi izskaidro savas metodes un sastāvdaļas. Viņi arī rīko īpašus pasākumus, kuros alus meistari apvieno alu ar tādiem priekšmetiem kā siers, ziedi un šokolāde.

Ikdienā skapītis ir mierīga, jautra vieta, kur izmēģināt dažādus sacepumus un satikties ar vietējiem iedzīvotājiem. Jaukā dienā ir āra terase, kur varat pasūtītpārtika no stāvošām kravas automašīnām.

High Cotton Brewing Co

High Cotton Brewing Co atrodas Viktorijas laika ciematā netālu no Memfisas centra. Interesants fakts: tā atrodas pāri ielai no Sun Studios, kur Elviss Preslijs un Džonijs Kešs ierakstīja lielāko daļu savu dziesmu.

Tā ir alus darītava, kas lepojas ar alus darīšanas veidu un sauc to par amatniecību un mākslu. Katru sestdienu plkst. 15.00 notiek ekskursija gida pavadībā, kas iepazīstina jūs ar precīzu metodi un ar ko šī alus darītava atšķiras no citām.

Krāna telpā ir mainīga izlejamā alus izvēle, un tiek piedāvāti šķīvji. Ja tai nav pārtikas, alus darītava atrodas blakus kafejnīcai un kafejnīcai, kurā tiek pasniegtas uzkodas, kuras varat atnest. Vietējiem patīk spēļu dienās doties uz šo alus darītavu, lai uz lieliem ekrāniem skatītos futbolu un basketbolu.

Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing, iespējams, ir viena no jaunākajām alus darītavām Memfisas amatnieciskā alus tirgū - tās brūvēšanas telpa tika atvērta 2018. gada februārī, taču tā jau ir viena no izsmalcinātākajām. Tas atrodas Crosstown Concourse - ēkā, kas ir tikpat liela kā Chrysler ēka Ņujorkā, ja to novietojat uz sāniem. Tāpēc alus darītavai ir pietiekami daudz vietas, lai izgatavotu savus slavenos darbus, piemēram, Siren Blonde Ale. Ja jums garšo skābs alus, šī ir jūsu vieta. Viņi ir slaveni ar savām gošu šķirnēm.

Crosstown Brewing ir liela iekštelpu/āra krātuves telpa, kurā varat izklaidēties ar draugiem un ģimeni. Kamēr jūs izmēģinat alu, varat pasūtīt ēdienujāpiegādā no kāda no Concourse 12 restorāniem. Tā ir uzvara.

Meddlesome Brewing Company

Meddlesome Brewing Company atrodas Kordovā, Memfisas priekšpilsētā un slēptā pilsētas dārgakmens. Dibinātāji aizraujas ar alu un piedāvā savu piedāvājumu ikvienam saprotamā veidā. Curious sērija ietver galveno alus veidu, kas patīk lielākajai daļai cilvēku; sērija Mischievous ir paredzēta tiem, kas vēlas būt mazliet piedzīvojumiem bagātāki. Regulāri var pievērsties apgrūtinošajām sērijām, mazo partiju alum, piemēram, kūpinātam porteram vai asinsapelsīnam IPA, kas ir pieejami tikai nedēļu vai divas. Alus darītavā ir arī iknedēļas liešanas alus un bezalkoholiskais sakņu alus un gāzētie dzērieni, kas patiks jūsu ģimenes nedzērājiem. Tabulā regulāri tiek rīkoti nieku vakari un īpaši pasākumi.

Boscos restorāns un alus darīšanas uzņēmums

1992. gadā Tenesī beidzot mainīja savus štata likumus, kas neļāva restorāniem darīt un pārdot alu. Tieši tad tika atvērts Tenesī pirmais alus darītavu krogs Boscos.

Kopš tā laika Midtown restorāns ir bijis slavens ar daudzām tā šķirnēm, īpaši ar Flaming Stone, vācu stila alu, kam slavenais alus kritiķis Maikls Džeksons ir piešķīris trīs zvaigznes.

Alus darītavā ir pilna ēdienkarte, kas tiek apvienota ar alu, lai iegūtu garšas, kas viena otru papildina. Tas atrodas arī Overton Square - dzīvās mūzikas iecienītākajā vietā Memfisā, lai jūs varētu nogaršot alu un pēc tam ļauties, lai jūsu rosība jūs nestu uz deju grīdas visas nakts garumā.

Hammer & Ale

Hammer & Ale maijstehniski tas ir alus veikals, vienas pieturas aģentūra cilvēkiem, kuri vēlas izmēģināt vietējo un reģionālo alu vienuviet. Taču pieredze daudz pārsniedz to.

Kad jūs ieejat, zinošs ceļvedis iepazīstinās jūs ar visu izdzeramo alu, piedāvājot paraugu, pinti vai audzētāju. Jūs varēsiet izmēģināt Memfisas iecienītākos dzērienus, kā arī ierobežota izlaiduma un sezonālos dzērienus. Uztveriet to kā personalizētu iepirkšanās pieredzi, izņemot jūsu iecienītāko dzērienu.

Hammer & Ale ir pazīstams arī ar savu ēdienu, kas ir paredzēts savienošanai ar alu. Tātad jūs varat uzkodas, vienlaikus izpētot Memfisas alus ainu. Apmeklējiet vietni, lai redzētu, kas ir pieejams jūsu apmeklējuma dienā.