Hot Grill pret Rutt's Hut: Kliftona, NJ's Hot Dog Battle

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:24

Ja esat pazīstams ar Kliftonu, pastāv liela iespēja, ka esat iecienījis hotdogu no The Hot Grill vai Rutt's Hut. Kas padara šīs hotdogu vietas par tādiem orientieriem tik daudziem Ņūdžersijas ziemeļu daļas iedzīvotājiem? Uzziniet vairāk tālāk un pēc tam piesakieties, lai izlemtu par uzvarošo vīni.

Karstais grils

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Tikai skaidrā naudā

Est. 1961. gads

Teksasas vīnera cena: 2,68 USD (ar nodokļiem)

Sidekick: Kartupeļi ar mērci un sieru

The Hot Grill lapa About Us lepni izsaucas: "Jūs zināt, ka viņi tos izaudzē Teksasā caur Kliftonu, Ņūdžersijā." Jā, jocīgi, Texas Wiener nav nekāda sakara ar Teksasu. Faktiski nekārtīgais, bet garšīgais franks radās Patersonā, Ņūdžersijā, grieķu hotdogu stendā 20. gadsimta 20. gados. The Hot Grill paraksts "Viens līdz vienam!" (kā letes apkalpe aicināja uz virtuvi) sastāv no kraukšķīgas ādas hotdoga uz vienkāršas, b altas, pūkainas maizītes, sinepēm, sasmalcinātiem sīpoliem un "mērces" jeb čili, ko esat pieradis ēst, bet ar grieķu spin par to, garšvielu gudrs. Jūs varat pasūtīt "mērci" uz jebko - siera burgeriem, sīpolu gredzeniem, rostbife sviestmaizēm, taču neaizmirstiet arī izmēģināt"mērce".

Profesionāla padoms: Iegūstiet blakus kartupeļus ("One frenchie one!") ar sieru un mērci. Mērce ir sārtā krāsā un garšo pēc kanēļa. Dīvaini, bet tik labi.

Bonuss: The Hot Grill YouTube kanāls ir iespaidīgs, un tajā ir redzamas vecas reklāmas, skaņas no letes un ieskats milzīgajā mērces tvertnē.

Ruta māja

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Tikai skaidra nauda

Est. 1928

Cena par kaut kas lielisks: 2,35 USD (ar nodokli)

Saliņš: Sīpolu gredzeni

Šajā hotdogu mekā kādreiz atradās ceļmalas stends, un tajā ir gan bārs, gan ēdamistabas zona, kā arī vienkārša izņemšanas lete ātrai pasūtīšanai/ēšanai. Vietnē Rutt's Hut jums vienkārši jāpasūta kaut kas lielisks (nosaukts pēc franka saplēstās un ceptās ādas). Ja esat piedzīvojumu meklētājs, varat eksperimentēt ar savienojuma stingrības "līmeņiem": iekšpuse un ārpuse (tik tikko cepta), Weller (labi pagatavota) un Cremator (sadedzināta līdz kraukšķīgai). Rutt's ir iekļauts Food Network un Travel Channel.

Profesionāla padoms: Cilvēki šeit pulcējas, lai baudītu sinepes un mājās gatavotas garšas. Uzklājiet tos ar nerūsējošā tērauda bļodiņām un koka karotēm uz letes. Ak, un, ja vēlaties čili suni, jums ir jāpasūta (fantastiskā) čili sānu mala un jāģērbj pašam.

Bonuss: Spēlējiet aizraujošu Big Buck Hunter Pro vai AC/DC pinbola spēli pēc tam, kad esat aprijis savu Cremator!