Labākie burgeri Kanzassitijā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:24

Lai gan Kanzassitijas lēni kūpinātais bārbekjū varētu izpelnīties plašu rezonansi, tā burgerus ir vērts dzenāt. No lieliem un sulīgiem milzīgiem pīrādziņiem uz košļājamiem sīpolu rullīšiem līdz liesiem un pikantiem slīdņiem uz pūkainām maizītēm - no kuriem izvēlēties, ir daudz gardu iespēju. Iemetiet dažus kraukšķīgus pīrāgus un bagātīgu, gludu piena kokteili, un jūs esat atradis sev Vidusrietumu m altīti, kas ir tikpat amerikāniska kā ābolu pīrāgs. Ja meklējat lielisku burgeru KC rajonā, iegriezieties kādā no šīm lieliskajām burgeru ēstuvēm.

Pilsētas tēma

Kad ir pulksten 2:00 un jūs ilgojaties pēc burgera un kokteiļa, patiesībā ir tikai viena vieta, uz kuru ir vērts doties: Town Topic. Brodvejas centrā ir atvērta 24 stundas diennaktī, un tā ir veco laiku ēdnīca, kur pīrādziņi ir taukaini un viesmīle tevi sauc par "hun".

Kad 30. gadu beigās tika atvērta pirmā vieta, burgeri tika pārdoti par 5 centiem. Kopš tā laika cenas ir nedaudz pieaugušas, taču tā joprojām ir viena no labākajām KC vietnēm, kur atrast lētu, taču garšīgu burgeru. Viens pīrāgs maksā apmēram 3 USD. Zemā cena ir saistīta ar to, ka tai pilnībā trūkst muskuļa vai satraukuma - tikai sulīgi pīrādziņi ar dažiem grilētiem sīpoliem uz tvaicētas maizītes. Ielejiet dažus sērkociņu kartupeļus un kokteiļus, un tas ir ideāls veids, kā pabeigt vakaru pilsētā vai atgūties no tā.

Profesionāla padoms: šisvieta ir maza. Ja vēlaties pasūtīt ēdienu maksimumstundās, iespējams, labāk izvēlēties līdzņemšanu.

BRGR

Ja meklējat burgeru ar ļoti personību un neskaitāmām kombinācijām, ko izmēģināt, ir grūti pārspēt BRGR KC Power and Light District. Papildus standarta m altam pīrāgam un īsu ribiņu blenderētai pīrādziņam varat pagatavot savu burgeru no vietējās dabīgās liellopu gaļas, m altas tītara vai bizona gaļas. Un tas ir tikai sākumam. Ir pieejama arī plaša bulciņu izvēle, no kurām izvēlēties, tostarp sīpolu bulciņa, olu rullītis, saldskābmaizītes un brioche bulciņas, kas apliecina, ka BRGR nav pieejams burgers.

Izvēlne lepojas ar iespaidīgu gan tradicionālo, gan netradicionālo garšu kombināciju izvēli, piemēram, Fast Cow. Ar espresso inkrustētu bleu sieru (lasījāt pareizi), rozmarīna aioli, rukolu, karamelizētiem sīpoliem un bekonu, kas ir noslāpēts pāri pīrādziņam, kas atrodas uz angļu smalkmaizītes, ir grūti pateikt, kur jūsu garšas kārpiņas virzīsies pēc katra kumosa.

Savienojiet kādu no viņu burgeriem ar pasūtījumu "Nestandarta tots". Par 12 $ par pop, tie nav gluži lēti, taču ar tiem var dalīties. Lai iegūtu īstu piedzīvojumu, izmēģiniet točo. Kraukšķīgie pīrāgi, kas papildināti ar lipīgo sieru, pico de gallo, melnajām pupiņām un halapenjo, padara interesantu, nemaz nerunājot par kalorijām bagātu Tex-Mex klasiku.

Profesionāla padoms. Lai iegūtu vieglāku garnīru, izmēģiniet pārogļotos brokoļus. Kraukšķīgos ziedus gatavo ar čili eļļu un apkaisa ar parmezānu, kas nodrošinaveselīgāks - tomēr kraukšķīgs - alternatīva kartupeļiem.

Max’s burgeri un žiroskopi

Jūs nesauktu Max's Burgers un Gyros par "iedomātiem", bet atkal tas nemēģina būt. Pirmā lieta, ko pamanāt, ieejot šajā West Waldo caurumā sienā, ir izvēļņu panelis ar aizmugurgaismojumu ar lielajiem burtiem, kas izskatās tā, it kā tas nav ticis pieskarts kopš tā uzstādīšanas. Nelieli nieciņi ir redzami aiz letes, un sarkanie grozāmie bāra krēsli un rūtainā flīžu grīda lieliski papildina Coca-Cola piederumus. Kafejnīcas interjers varētu būt nedaudz novecojis, taču tas nav netīrs. Viss ir iztīrīts un labi kopts.

Nekur šis augstais aprūpes standarts nav tik pamanāms kā pārtikā. Labi nogaršotus burgeri pasniedz uz vieglām, pūkainām maizītēm un gatavo pēc pasūtījuma ar salātiem, sīpoliem un marinētiem gurķiem. Sastāvdaļas ir vienkāršas, bet tas darbojas. Pievienojiet dažus cirtainus kartupeļus vai cepumus un ledusaukstu soda, un visas garšas sadarbosies kā smalki noregulēts orķestris.

Profesionāla padoms: ja laikapstākļi ir pieklājīgi, izbaudiet m altīti uz terases.

HiBoy Drive-In

Šī Independence, Misūri štata karstā vieta ir neliels pārgājiens, kur nokļūt, taču tas ir kļuvis par sava veida galamērķi. Vietējie iedzīvotāji to lolo. Kanzasas pilsoņu ceļojums uz to. Tā ir vesela lieta. Līdzīgi kā ķēdes līdzinieks White Castle, burgeri ir plāni un taukaini un līdz pilnībai garšvielām. Dažiem ar folijas skaņu, iztinot sviestmaizi, pietiek, lai acīs sarautu asaras - šī ir dziļi iesakņojusies nostalģija.vieta ir tik spēcīga.

Jūs varat noapaļot savu burgeru ar jebkādu skaitu fritētu sānu malu, tostarp būtiskākās garozas. Bet īstā izloze šeit ir sīkumi spudz. Kraukšķīgi kartupeļi, pildīti ar krēmīgu sieru ar pikantu nokrāsu - tie ir ideāls savienojums ar vienkāršiem, taču garšīgiem burgeriem. Pēc tam palutiniet sevi ar persiku Nehi pludiņu (vēl vienu vietējo iecienītāko) vai kādu no vairāk nekā duci dažādu kokteiļu garšas.

Vestportas blusu tirgus

Šajā bārā un grilā, kas atrodas netālu no West 43rd un Summit krustojuma, šķiet, ka tā darbojas ar devīzi "Go big, or go home." Apmēram ceturtdaļmārciņas cena Vestportas "Mini" Market Burger ir standarta burgera izmērs jūsu vidusmēra amerikāņu restorānā, un Flea Market Burger ir vairāk nekā pusmārciņa m alta patrona. Bet neviens nav salīdzināms ar "Super" Blusu. Piecu pīrādziņu burgers - jā, pieci - tiek pasniegts ar sieru un bekonu, un pie sāniem ir divas mārciņas kartupeļu. Pabeidziet to 30 minūšu laikā, un jūs saņemsiet T-kreklu, savu attēlu pie sienas un, iespējams, ieteikumu nekavējoties meklēt medicīnisko palīdzību.

Pasūtiet bārā, jo serveri atnes tikai dzērienus, un dzērienu ēdienkarte ir nepārsteidzoši plaša. Jebkurā laikā bārā ir pieejamas 44 dažādas alus šķirnes, kā arī plaša kokteiļu un gāzēto dzērienu izvēle. Ēdienkartē ir arī daži citi Vidusrietumu gardumi, piemēram, cepti ravioli, kartupeļu mizas un čili.

Profesionāla padoms: Westport pieņem tikai skaidru naudu - bez kredītkartēm, čekiem vai jebko citu, izņemot labu, vecmodīgu amerikāņu valūtu. Ja jūsnav pietiekami daudz pa rokai, tomēr neuztraucieties. Uz vietas ir pieejams bankomāts.