Vankūveras 10 labākās alus darītavas, ierindota

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Pēdējo desmit gadu laikā Vankūveras amatnieciskā alus sortiments ir strauji paplašinājies, un visā BC tiek atvērtas jaunas amatniecības alus darītavas, kas konkurē ar Sietlu un Portlendu pēc izvēles. Tagad ir pietiekami daudz Vankūveras alus darītavu, lai jūs varētu veikt visu Vankūveru ceļojumu, kas ir tikai alus!

Šeit ir 10 no mūsu iecienītākajām Vankūveras alus darītavām Vankūveras pilsētā. Lai uzzinātu par iespējām visā Lejas kontinentālajā daļā (tostarp Burnaby, Delta un North Vancouver), skatiet šo izsmeļošo sarakstu no Vancity Buzz vai Growler, BC amatniecības alus žurnāla.

Izveidot savu alus darītavas tūri ir daudz jautrāk, taču, ja jums patīk organizēta ekskursija, Vankūveras alus darītavas tūres piedāvā tieši to. Austrumvankūverā (jeb "Yeast Van") ir vislielākā alus darītavu koncentrācija, un tā atrodas tikai 15 minūšu brauciena vai autobusa brauciena attālumā no pilsētas.

(3845 William Street) ir gan alus darītava, gan restorāns, kas atrodas lieliskā vietā pilsētas centra krastmalā.

Storm Brewing

Paskatieties uz sienas gleznojumu, lai atrastu Vankūveras “ilgāk darbojošos amatniecības alus darītavu” smilšainajā East Vancouver adresē 310 Commercial Drive. Ieejiet cauri iekraušanas laukumam un atrodaties strādājošā alus darītavā, tāpēc uzmanieties! Alus darītājs Džeimss Voltons gandrīz jau brūvē nepasterizētu alu25 gadi, un šeit jūs atradīsiet tikai svaigu alu – nav redzamas skārdenes vai pudeles. Piepildiet audzētāju vai nogaršojiet vietējā restorānā - Storm's Prāta Vētras alus ir populāra izvēle, un to var atrast no krāna visā Vankūverā. Tiek piedāvātas neformālas ekskursijas, un paraugi ir tikai skaidrā naudā, taču esiet gatavi to nogaršot stāvus; nav atpūtas telpas vai vietas, kur pasēdēt.

33 Acres

Dibināts 2013. gadā, 33 Acres (15 West 8th Avenue) no alus darītavas ir kļuvis par ēdināšanas vietu. Pazīstams ar savām vēlajām brokastīm un dārzeņu gatavošanas iespējām, avokado grauzdētais grauzdiņš un piparmētru un kāpostu salāti varētu izklausīties hipsteriski, taču 60 vietīgā ēdamzāle ir atvērta visiem, tostarp (pavadītiem) bērniem. Ārā ir pārtikas kravas automašīnas, kas paredzētas izsalkušiem apmeklētājiem, un, ja nepieciešams vairāk pārtikas, varat viegli aiziet līdz SoMa (South Main) labākajiem restorāniem. Pats alus ir galvenā atrakcija: “33 Acres of Sunshine” ir citrusains, miglains, blonds alus, kas ir populārs vankūveriešu vasaras dzēriens.

Bomber Brewing

Vienmēr iecienīta pietura izslāpušajiem velosipēdistiem, kuri ir braukuši pa Adanac un Mosaic maršrutiem, kas šeit krustojas. Bomber Brewing (1488 Adanac Street) ir viena no vairākām lieliskajām Vankūveras alus darītavām Austrumvanā, kas atrodas ap Commercial Drive (lieliska vieta, kur paēst pirms vai pēc).

Šeit valda neformāla un mājīga atmosfēra. Pirmdienu vakari ir filmu vakari ar bezmaksas popkornu un $ 5 pintēm, un degustācijas telpa ir atvērta katru dienu no pulksten 12:00 līdz 23:00. Izmēģinietpopulārais Pilsner, kas ieguva viņiem pirmo vietu BC Beer Awards 2017. gadā!

Powell alus darītava

Pauelas alus darītava, kas pieder un to pārvalda vīra un sievas komanda Deivids (alus darītājs) un Nicole (operācijas), 2012. gadā tika atvērta kā nano (mazāka par mikro) alus darītava, un komanda ātri pārveda mājās 2013. gada Kanādas alus. gada” no Kanādas alus darīšanas balvām par viņu Old Jalopy Pale Ale. Kopš tā laika izvēle ir paplašinājusies, iekļaujot tādas izgudrojuma garšas kā kviešu alu ar ingveru un kardamonu, cascara (kafijas ķiršu) brūvējumus un sidrus bez lipekļa. Apmeklējiet degustācijas telpu 1357 Powell Street, lai izmēģinātu klasisko Old Jalopy Pale Ale un dažus sezonas malkus.

No Rail Brewing Company

Close to Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) sākās kā veids, kā dibinātājs Stīvs dalījās savā mīlestībā pret alus darīšanu. Viņa vecākiem piederēja slavenais Vankūveras mūzikas bārs The Railway Club, un viņš iepazīstināja klientus ar alus darīšanu, pirms pārcēlās uz Mission BC, lai audzētu apiņus, kad viņa vecāki pārdeva klubu. Tagad degustācijas telpā ir pieejami ar rokām darināti alus dzērieni, kā arī uzkodas no East Side Beer Food, ja jūtaties nikns. Atrodas tieši pie Adanac velosipēdu takas, tā ir lieliska vieta, kur apstāties, lai malkotu sezonas alu un kādu labu stāstu.

Strange Fellows Brewing Company

Viens no jaunākajiem bērniem šajā kvartālā Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) specializējas skābā alus ražošanā.un eksperimentējot ar alus darīšanas svešāko pusi. Strange Fellows atrodas plašā degustācijas telpā gar diezgan industriālu ceļa joslu Austrumvankūverā, un tajā regulāri tiek rīkoti pasākumi, sākot no mākslas sesijām līdz alus darītāju pusdienām un tematiskiem festivāliem. Līdzās daudzveidīgam IPA klāstam, sākot no tumšā un gaišā līdz Rietumkrasta iedvesmotam, Strange Fellows ir visvairāk pazīstams ar rūgto skābo alu un impērijas stouts, ko tas ražo. Aficionados var reģistrēties, lai pievienotos Fellowship un saņemtu ierobežotā daudzumā mucās izturētu, retu un ekskluzīvu alu.

Brassneck alus darītava

Brassneck Brewery (2148 Main Street) piedāvā lieliskus lāpstiņu paraugus, un tajā ir zinoši darbinieki - mazā alus darītava vēlas, lai lietas būtu vienkāršas, vienkārši piedāvājot audzētājiem doties, mucas un degustācijas uz vietas Growler Room & Tasting Room.. Šeit jūs neatradīsit kārbas vai pudeles. Bet jūs atradīsiet dažus “bīstami dzeramus” sausos apiņus, miglas IPA un imperatora stouts. Ārā ir nepārtraukti mainīgs pārtikas kravas automašīnu saraksts, kas jāpapildina, ja pēc alus degustācijas esat izsalcis. Papildiniet krājumus, ja jums garšo alus - mucas tiek nepārtraukti mainītas, tāpēc tās ātri izpārdodas.

Postmark Brewing

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) koplieto skaisto mantojuma apmetņu ēku ar Vankūveras pilsētas vīna darītavu un The Belgard Kitchen, tāpēc izsalkušajiem apmeklētājiem šeit ir pieejamas daudzas ēšanas iespējas. Visi Postmark konservētie alusir paredzēti baudīšanai sesijas apstākļos, tāpēc tie ir viegli un viegli sasniedzami. Pudelēs pildīti sezonas malki, sākot no aprikožu eila līdz egļu galiņu sezonai, un tos var baudīt degustācijas telpā vai ņemt līdzi mājās, lai nogaršotu. Uzņēmums Postmark ir populārs zīmolu veidošanā un piedāvā arī apģērbu un aksesuāru pārdošanai, un vietnē ir pieejams viss, sākot no mūzikas atskaņošanas sarakstiem un beidzot ar fotogrāfiju sadarbību.

Main Street Brewing Co

Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) atrodas vienā no Vankūveras vienīgajām rūpnieciskā mantojuma ēkām, kas atrodas 1913. gada Vankūveras alus darītavas garāžā, kas atrodas vēsturiskajā Brewery Creek rajonā, kur kādreiz atradās sākotnējās alus darītavas.. Ģimenei draudzīgā un plašā alus darītava Tasting Lounge ir labākā vieta, kur baudīt sātīgu taco un gurkšņu kombināciju. Izmēģiniet vistas spārniņus vai gaļas dēli, kas nomazgāti ar atbilstošu nosaukumu Main Street Pilsner, vai iegremdējiet Little Mountain načo šķīvī ar numuru Seven Seven.

Paralēli 49

Parallel 49 (1950. g. Triumph Street) ir viena no Vankūveras vadošajām amatniecības alus darītavām (un personīgā iecienītākā - es mājās dzeru čigānu asaras). Degustācijas telpā ir pieejami 40 dažādi krāni, no kuriem izvēlēties, un Street Kitchen (iekšā) piedāvā tako, burgerus un ikdienas virtuļus, lai tos pievienotu jūsu izvēlētajam alum. Iegādājieties ierobežota tirāža un reto izlaiduma alu alus veikalā vai iegādājieties visu gadu iecienītāko alu no Northwest Red Ale Ruby Tears līdzFilthy Dirty IPA un sezonas greipfrūtu radler Tricycle Radler, kas ir vasaras galvenais vankūveriešu produkts.