Kur meklēt lielisku picu Dalasā - Fortvērta

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:31

DFW ir pazīstams ar to, ka piedāvā vienu no labākajiem meksikāņu ēdieniem pasaulē. Kā tas tiek vērtēts picu nodaļā? Varbūt tā nav Milāna vai pat Ņujorka, taču mums joprojām ir lieliska pica.

Cadillac Pizza Pub

Man patīk pica ar plānu garozu, un Caddy garoza ir kraukšķīga, plāna un garšīga - viena no labākajām, ko esmu nogaršojusi DFW. Viņi katru dienu gatavo mērci un mīklu svaigu, un tajos ir Teksasā audzēti dārzeņi un garšaugi. Pasūtījām klasisko margaritas picu ar svaigu baziliku un romu tomātiem (bet pievienojām peperoni gaļas cienītājam). Tas bija brīnišķīgi, un man paliek izsalkums, jau domājot par to.

Bonuss: pusdienošanas laikā jūs iegūsit neticamu koncertu. Mēs redzējām Quinten Hope Trio piektdienas vakarā, un viņa draugs (ģitāras leģenda) Endijs Timmons tikko iesēdās, un dvēseliskais Maylee Thomas pievienojās dažām dziesmām.

Atrašanās vieta: Cadillac Pizza Pub, 112 S. Kentucky Street, McKinney, TX 75069. 972-547-3833

Cadillac Pizza Pub rokasgrāmatas apskats.

Campisi's

Campisi's piedāvā vienu no labākajām plānās garozas picām DFW. Kopš 1946. gada, kad pica pirmo reizi tika iepazīstināta ar picu, tā ir atgriezusies Dalasā. Garoza ir plāna, tai ir iegarena forma, un piedevas ir garšīgas, un restorāns ir leģendārs Dalasā. Jūs varat ieturēt m altīti ar bezmaksas picubārs laimīgās stundas laikā (ja pasūtāt 2 pieaugušo dzērienus). Papildus picai Campisi's piedāvā vislabākos ceptos kalmārus DFW. Nekas pat netuvojas.

Atrašanās vietas: Metropleksā ir 7 atrašanās vietas, tostarp sākotnējā Campisi's Egyptian Lounge 5610 E Mockingbird Lane, Dallas, Texas 75206. 214-827-0355.

Ogļu vīnogulāji

Coal Vines ir kā apkārtnes restorāns, ko tā īpašnieks Džozefs Palladino uzauga, ēdot Ņujorkā. Šajā picas vietā ir pilna ēdienkarte un lieliska vīna ēdienkarte. Pica ir lieliska, un atmosfēra man atgādina atrašanos Ņujorkā. Es iesaku b alto picu (mocarellas, rikotas un parmezāna sierus ar oregano), taču jūs nevarat kļūdīties ar kādu no to pīrāgiem.

Bonusā svētdienas vēlās brokastis tiek pasniegtas no 11:00 līdz 15:00. ar omleti, Coal Vines Benedict, Butterfinger pankūkām un Sunday Quiche.

Atrašanās vieta: Dalasa - 2404 Cedar Springs Road, Suite 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449

Southlake - 1251 E. Southlake Blvd, Suite 301, Southlake,-97 TX8 310-0850Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, Teksasa. 972-943-1339

Covino's

Iespējams, jums būs jāgaida pie Kovino, jo tā ir populāra vieta. Bet labās ziņas ir: tas ir BYOB. Tāpēc paņemiet līdzi pudeli chianti, ko baudīt uz terases, kamēr gaidāt, kad pūlis beigs. Manā pirmajā ceļojumā uz Covino's mans draugs pasūtīja mums siera picu kā uzkodu. Neko citu mums nevajadzēja. Tas bija ļoti garšīgi! Un tai ir tāda NYC "Mazā Itālija" sajūta. Tas ir vēl viens veids, kā pateikt galdus ļoti tuvuviens otram. Ir izvēles iespējas: NY stils un dziļš ēdiens - tāpēc ikvienam ir kaut kas. Es neesmu mēģinājis Abruci maizi (desa, pepperoni, provolone siers un spināti, kas cepti picas garozā), bet Mama Mia, kas izklausās labi.

Atrašanās vieta: Covino's, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345

Dough Pizzeria Napoletana

Es iemīlējos ēdienā, kas nosaukts pēc tā atrašanās vietas Dalasā: Preston Hollow. Kalabrijas čili, desa un karmelizēti sīpoli. Veģetāro picu cienītāji: šī ir viena no labākajām dārzeņu picām, ko jūs jebkad atradīsiet.

Atrašanās vieta: Dough Pizzeria Napoletana atrodas adresē 11909 Preston Road, Dallas, TX 75230. 972-788-4600.

Ferrari's Pizzaria

Īpašie pīrāgi ietver B alto pīrāgu, kas gatavots no rikotas siera, veģetāro pīrāgu un Buffalo vistas pīrāgu.

Atrašanās vieta: Ferrari's Pizzaria, 5024 Tennyson Parkway, Plano, TX 75024. 972-473-0700.

Fireside Pies

Pārskatot dažus lasītāju komentārus par viņu iecienītākajām picām, es nevarēju atbrīvoties no vēlmes pēc Fireside Pies. Mans vīrs un es kādu vakaru sēdējām uz terases un baudījām 1/2 pepperoni un 1/2 Teksasas desu. Laiks bija ideāls - tikai nedaudz vēss -, taču terases sildītāji uzturēja mūs pietiekami siltu. Mēs arī redzējām dažus draugus, kas staigāja garām, un mēs aicinājām viņus pievienoties mums uz glāzi vīna. Šī ir lieliska vieta uzkodām, salātiem, picai vai desertam.

Atrašanās vietas Dalasā, Fortvērtā, Grapevine, Plano

il Cane Rosso

Jums ir jāmīl vieta, kur picas salikšana prasa ilgāku laiku nekā tās pagatavošana. Cane Rosso 900 grādu cepeškrāsnī jūsu pica tiek izcepta līdz pilnībai tikai minūtē. Maģija? Var būt. Garšīgi. Jā. Cane Rosso pica noteikti ir viena no labākajām picām Dalasā.

Lai ko jūs darītu, nepalaidiet garām Paulie Gee Pizza. Tie ir itāļu tomāti (to tomātu mērces versija), svaiga mocarella, svaigs baziliks, karstā soppresta (tas ir kā pepperoni), karmelizēti sīpoli un kalābrijas pipari virs to pasakainās neopoliešu garozas. Mēs to izmēģinājām, un tas bija tā vērts, lai brauktu.

Pasūtiet Cēzara salātus. Tas ir viens no labākajiem, ko jebkad esmu izlasījis. Milzīgas skaidiņas svaiga parmezāna siera, crostini un iegūstiet šo - īstus anšovus pie sāniem. (Mans vīrs tos ēda, es ne). Ar šiem salātiem var viegli pabarot četrus cilvēkus. Nebaidieties dalīties. Par 8 ASV dolāriem tas ir izdevīgs darījums.

Pat slavens gardēdis-restorāns-TV personība Gajs Fjēri svētīja vietu ar apstiprinājuma zīmogu uz savas sienas.

il Cane Rosso, 2612 Commerce Street, Dallas, TX 75226. 214-741-1188.

Louie's

Divi brāļi no Ilinoisas izveidoja lielisku, plānas garozas (jā, tā joprojām ir Čikāgas stila) picu. Bet vai tas ir bārs vai picu vieta? Tas ir abi. Jūs atradīsiet Čikāgas kastē sagrieztu picu. Pat viņu desa ir mājās gatavota.

Atrašanās vieta: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505

Neapoles pica un makaroni

Ņujorkas stila pica.

Atrašanās vieta: Napoli's Pizza and Pasta, 915 W. Centerville, Garland, TX 75041.972-613-0800.