Denveras labākās vēlās brokastis: Beatrise un Vudslija

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:31

Kolorado zina, kā vēlās brokastis. Ikviena vieta mūsu 19 populārākajās vēlās brokastīs Kolorādo ir apmeklēšanas vērta.

Vienam Denverā vajadzētu būt pašā augšā.

Ja neesat mēģinājis vēlās brokastis restorānā Beatrice un Woodsley Brodvejas dienvidos, padariet to par galveno prioritāti. Un plānojiet uz priekšu. Jo šajā intīmajā un unikālajā restorānā ir tikai daži galdiņi, kuros var iekļūt tikai pēc rezervācijas. Ja jums paveicas, varat bez rezervācijas iegūt vietu pie bāra letes. B&W, kā zināms, var radīt nežēlīgu pieblīvēšanos papildu galdiņos un piebāzt bāra leti, taču tā vietā tiek saglabāta lēna, nesteidzīga atmosfēra ar garām rezervēšanas vietām un daudz laika, lai atpūstos un satiktos ar draugiem vai randiņu. Divas citas funkcijas atšķir melnb altu no citām vēlajām brokastīm šajā rajonā: tās pilnīgi unikālā atmosfēra un ēdienkarte - tikpat novatoriska.

Bringing ārā iekšā

Pirmkārt, telpa, jo tas nav līdzīgs nevienam citam štata restorānam.

B&W ir no griestiem līdz grīdai dekorēts ar īstiem, atjaunotiem apses kokiem. Koki ierāmē sienas, veido fonu mājīgajiem ēdamistabas kaktiem un rotā restorānu visā telpā. Dzeltenā krāsā iekrāsotais priekšējais logs padara restorānu izcilu, pat braucot garām, un iekšpusē tas ir tik smalksnokrāsa liek telpai izskatīties un justies tā, it kā jūs sēdētu koku birzī saulrieta laikā.

Šeit rūpīgi izstrādātais apgaismojums rada relaksācijas un miera noskaņu. Pie griestiem karājas laternas, un apzināti novietotas sliežu ceļa gaismas spīd uz koku daļām, radot ilūziju par saules stariem. Šeit ir svarīga katra mazākā detaļa. Pat tualetes ir pieredze pati par sevi. Durvis ir paslēptas koka sienā; iedomājieties, ka esat mazs elfs un jūsu istaba ir iebūvēta koka malā. Iekšpusē ārkārtīgi augstos griestus rotā tualetes papīra ruļļi. Pēc tam ir roku mazgāšanas stacija ārpus tualetes. Pie ķēžu kaskādes no griestiem karājas gara virve. Ja velkat virvi, maigs ūdenskritums plūst pa ķēdēm no augšas.

Ja jūs saņemat galdiņu pie tualetes, varat ar jautrību vērot, kā citi apmeklētāji mēģina izdomāt, kā caur to aptverošajiem stikla logiem iedarbināt neparasto ierīci.

Atpakaļ galvenajā telpā mājīga bāra lete ar pilnu bāru papildina telpu - tas atgādina, ka noteikti pārbaudiet dzērienu ēdienkarti.

Dzeriet šo

Atbilstoši intīmai gaisotnei varat pasūtīt dzērienus dalīšanai vai atsevišķi. Lai iegūtu vēlās brokastis, noteikti izmēģiniet franču preses kafiju, kas ir viens no labākajiem kafijas risinājumiem pilsētā.

Lai baudītu dzērienu koplietošanas pieredzi, B&W's BrunchaPuncha (rudzu viskijs, Pimm's, gurķu, piparmētru, svaigu citronu, vienkāršais, ingvera alus) tiek piegādāts pietiekami lielā porcijā, lai to varētu sadalīt sešos.

Vai arī, ja esatJa meklējat klasisku vēlo brokastu dzērienu, B&W piedāvā mimozas, tēju un asiņaino Mariju, taču ne jūsu parastās versijas. Šeit asiņainais ir Bloody St George, kas pagatavots ar pikantu zaļo čili degvīnu (ak, Kolorādo, mēs mīlam zaļo čili). Earl Grey tēja šeit patiesībā ir ar tēju uzliets džins, kas sajaukts ar citronu sulu un timiāna esenci.

Veselības riekstiem, kuri jūtas nerātni, patiks Boozy-bucha: mājās gatavota kombuča (persiku-mētru krūms, kazenes un salvija, soda) ar degvīnu.

Mūsu otrs iecienītākais brunchtail ar gāzētu kick ir Dārgakmeņu dārzs: burbuļojošs, Sentžermenas un bumbieru degvīns. Un nē, degvīnam vēl nav par agru.

Aizpildiet

Ja B&W vēl nav iekarojis jūs ar savu dekoru un vēlo brokastu dzērieniem (maz ticams), tas noteikti iegūs, kad būs pieejams ēdiens. Reti atrodat restorānu, kurā katrs ēdienkartes vienums ir vienlīdz garšīgs, taču šeit nav iespējams kļūdīties.

Jums jāsāk ar Pērtiķu smadzenēm; tas ir B&W paraksts. Un nē, tas nav Indiana Džonsa stils. Monkey Brains ir tikai B&W versija lipīgai maizītei, kas pārklāta ar matējumu un riekstiem. Tas ir pietiekami, lai jūs piepildītu, bet neļaujiet tam. Jo pastāv arī pimento siera putraimi, un jūs tos vēlēsities ielikt sejā.

Akcentējiet savu pamatēdienu ar dažādiem mazajiem šķīvjiem, piemēram, debesu putraimiem, cepumiem ar augļu sviestu vai Hamachi Crudo (hamači, greipfrūts, blanšētas zaļās pupiņas, biezenis meijera citrons, grauzdētas mandeles un cieta ola).

Lielajam finālam ir grūti izvēlēties favorītu, taču benedikti ir diezgan neticami. Ja vēlaties aolb altumvielām bagātas vēlās brokastis, dodieties uz Open Face Ham Sami (mājā kūpināts šķiņķis, angļu zirņu biezenis, mornay, salsa verde un saulaina ola uz skābpiena). Radošai un veģetārai šķipsniņai sparģeļu benedikts ir tikpat garšīgs ar grilētiem sparģeļiem, nevainojami sautētām olām un garšīgu holandiešu garšaugiem uz čiabatas.

Jums nebūs vietas vai vajadzības pēc deserta vai, iespējams, vakariņām.

Palieciet kādu laiku un izbaudiet sevi un jūtieties tā, it kā rīkotu piecu zvaigžņu vēlo brokastu pikniku Kolorādo kalnos, pašā Denveras dienvidu centrā.