Labākās Napas vīna darītavas - kā iegūt izcilu pieredzi

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:26

Dažiem vīna snobiem ceļojums uz Napu ir saistīts ar visaugstāk novērtēto vīna darītavu atrašanu, ko apmeklēt. Mums pārējiem tā ir iespēja baudīt izcilu vīnu ikoniskā un skaistā vietā.

Aizmirstiet tos nogurušos labāko Napas vīna darītavu sarakstus, kas tiek kopēti no vienas vietnes uz nākamo. Tos sarakstījuši cilvēki, kuri, iespējams, nekad nav spēruši savu kāju Kalifornijā. Neievietojiet pārāk daudz krājumu arī tiešsaistes atsauksmēs, ko rakstījuši nejauši svešinieki. Šis saraksts ir balstīts uz klātienes apmeklējumiem, meklējot labāko no labākajiem katrā kategorijā.

Lai iekļūtu šajā sarakstā, vīnam ir jābūt izcilam. Vēl svarīgāk ir tas, ka vīna darītavai un tās darbiniekiem ir jāsniedz pieredze, ko jūs atceraties, un par kuru jūs joprojām runāsit pēc mēnešiem, ja ne gadiem.

Lai apmeklētu kādu no šīm vīna darītavām, veiciet rezervācijas jau laicīgi.

SIgnorello Vineyards

Vislabākais: Degustācijas pieredze, ekskursija uz vīna darītavu, ēdienu un vīna apvienošana

Pēc 2017. gada oktobra Atlas Peak Fire no Sinjorelo palika tikai vīna dārzi un vīna tvertnes. Īpašniekam Rejam Sinjorelo bija vajadzīgs tikai mirklis, lai izlemtu, ko viņš šajā gadījumā darīs. Pēc jautājuma, vai ar darbiniekiem viss kārtībā,pēc tam vaicājot par vīna dārziem, viņš nekavējoties apņēmās tos atjaunot.

Šis process var ilgt dažus gadus, taču pat pagaidu mītnē Sinjorelo piedāvā vienu no labākajām vīna darītavām Napas ielejā.

Jūs varat doties uz Signorello Estate, lai baudītu vienu no labākajām degustācijas telpas skatiem Napas ielejā. Jūs varētu doties nobaudīt viņu ierobežotās ražošanas augsti novērtētos, īpašumos audzētos vīnus. Jūs pat varētu doties, jo tā ir viena no retajām Napas vīna darītavām, kas kopā ar sarkanajiem vīniem ielej divus b altvīnus.

Bet īstais iemesls apmeklēt ir gūt ieskatu vienā no nedaudzajām ģimenes vīna darītavām, kas palikušas Napā - vīna darītavā, kurā īpašnieks un viņa tēvs ar rokām iestādīja oriģinālos vīnogulājus.

Dodieties uz īpašumu pieredzi, kas ietver braukšanas ekskursiju pa vīna dārziem, kam seko piecu vīnu sēdoša degustācija kopā ar pārdomāti izvēlētiem sezonas gardēžu uzkodām.

Round Pond Estate

Vislabākais: Degustācijas pieredze, ekskursija uz vīna darītavu, ēdienu un vīna apvienošana

Diezgan daudzas Napas vīna darītavas piedāvā ēdienu un vīnu pārus, taču dažas to dara tikpat labi kā Round Pond Estate. Vietnē Round Pond jūs saņemat īstu “terroir” (pilnīga dabiskā vide, kurā tiek ražots vīns) viņu vīnos un īpašumos audzētajās olīveļļās, kas apvienotas ar sezonas produktiem no šefpavāra uz vietas esošā bioloģiskā dārza..

Viņu Il Pranzo pieredzes laikā jums būs iespēja baudīt Round Pond vīnus un olīveļļas. Dodiet līdz 3 stundām, lai izbaudītu sevi nesteidzīgā tempā. Daudz vairāk nekā tikai aDažus kumosus no šī un tā, jūs iegūsit apmierinošu m altīti.

Viņi piedāvā arī svētdienas vēlās brokastis no dārza līdz galdam un parakstu ekskursiju, kas ietver braucienu pa īpašumu ar savu jauko, sarkano kravas automašīnu.

Izmēģiniet viņu blīvos un elegantos Gravel sērijas vīnus, lai nogaršotu labāko no labākajiem. Vīnogas tiek iegūtas no vīnogulājiem, kas aug Napas upes un Konnkrīkas radītajos grants pirkstos. Bija nepieciešami divpadsmit gadi rūpīgas izpētes, lai tās identificētu pa vienam vīnogulājam.

Raymond Vineyards

Vislabākais: Degustācijas pieredze

Stilīgs un elegants, ar vienu no neparastākajām degustācijas telpām Napas ielejā, Raymond ir atsvaidzinoša atpūta no smacīgās, tradicionālās vīna darītavas ainas. Un iespēja nogaršot dažus no labākajiem Napas ielejā ražotajiem vīniem.

Izvēlieties viņu augstākās kvalitātes degustācijas telpu, ko sauc par Kristāla pagrabu, kur virs galvas lidinās Baccarat kristāla lustras un manekeneņģeļi. Vai arī reģistrējieties viņu vīndarī uz dienas programmu un uzziniet, kā sajaukt savus vīnus. Nepalaidiet garām Sajūtu koridoru, kur jūs saņemat vīnā atrodamo aromātu dvesmu.

Heibel Ranch

Vislabākais: Degustācijas pieredze, vīna darītavas apskate, modes preču vīna darītava

Nekur jūs neatradīsit burvīgāku vīna darītavas pieredzi par Back Country tūri Heibel Ranch, ko rīko vīna darītavas īpašnieks un viņa suns Čači. Viņiem nav iedomātas degustācijas telpas, tikai 185 akriem zemes, kas ģimenei pieder jau trīspaaudzes. Un daži godalgoti vīni pēc garšas.

Smita-Madronas vīna dārzi

Vislabākais: Degustācijas pieredze, modes preču vīna darītava

Šajā divu cilvēku vīna darītavā kalnos virs Sv. Helēnas, kur ir viegli iedomāties, kāda bija Napa pirms 40 gadiem, nav nekādas izlikšanās, nav izsmalcinātas degustācijas telpas un neviens nesaka, ko jums vajadzētu nogaršot..

Jums būs jārezervē kāda no ierobežotā skaita degustācijas iespējām, ko vadīs vīndaris Čārlijs Smits. Viņi iekasē maksu par degustāciju, bet atteiksies no maksas, ja iegādāsieties pudeli vīna. Un ar īpašniekiem ir tik jautri runāt.

Schramsberg Vineyards

Vislabākais: Vīna darītavas apskate, dzirkstošais vīns

Ja jums patīk burbuļi, nepalaidiet garām Schramsberg Vineyards. Jūs iegūsit ne tikai iespēju apmeklēt vienu no vecākajām Napas ielejā ar alām, kuras ar rokām izraka ķīniešu strādnieki.

Jūs arī iegūsit ieskatu dažos rūpīgajos procesos, ko Šramsbergs izmanto, lai pagatavotu savus godalgotos dzirkstošos vīnus, uzzināsiet, kas ir atbrīvošanās un kā viņi visus šos burbuļus ievieto pudelē. Un, protams, jūs varēsiet nogaršot dažus viņu garšīgos dzirkstošos vīnus.

CRU degustācijas atpūtas telpa

Vislabākais: Degustācijas pieredze

CRU degustācijas telpa netālu no Oksbovas tirgus izskatās tik maz kā tradicionāla degustācijas telpa, ka tā var jūs sagaidīt plkst.durvis, paskaidrojot, kas tas ir. Tā nav sūdzība, bet gan kompliments degustācijas telpai, kas nodrošina mierīgu vīna degustācijas pieredzi bez izlikšanās.

CRU vīni ir izstrādāti tā, lai tie būtu pieejami un par pieņemamu cenu, un tie ir izgatavoti no vīnogām, kas iegūtas no vīna dārziem Kalifornijas daļās, kur tiek audzētas labākās šķirnes. Bet, kā viņi saka šajās vēlās nakts informatīvajās reklāmās, tas vēl nav viss. Degustācijas telpā ir arī vīni no Vineyard 29 - vieta, kas ir tik ekskluzīva, ka vienkāršiem mirstīgajiem var būt grūti iekļūt.

Vīna galerija Del Dotto

Vislabākais: Degustācijas pieredze, vīna darītavas apskate

Viņi to sauc par tūri, taču Del Dotto pieredze ietver arī vīna degustāciju, koncentrējoties uz mucu lomu vīnu garšas veidošanā.

Viņu īpašā pieredze aizvedīs jūs uz vīna alu un ietver sešu līdz astoņu vīnu degustāciju tieši no mucas, kam seko siera, mājās gatavotu salumi, picu un tumšās šokolādes izlase.

Viņu sākotnējā atrašanās vieta (vēsturiskā Del Dotto) tieši ārpus Napas centra šķiet autentiskāka nekā Del Dotto muiža uz CA Hwy 29.

Castello di Amorosa

Vislabākais: Vīna darītavas tūre

Ēka gandrīz aptumšo vīnus Castello, kas ir uzticama Itālijas pils reprodukcija. Tas viņu ceļojumu padara tik jautru. Pilnībā aprīkotais cietums bieži vien ir liels hits visu vecumu bērniem. Izvēlieties kādu no viņu īpašajām degustācijām, lai iegūtu labāku pieredzi.

Jums būs labāk jebkurā laikā rezervēt iepriekš, taču viņi pieņem apmeklētājus, ja viņiem ir vieta.

Kas jums jāzina par bezmaksas vīna degustāciju Napā

Bezmaksas vīna degustāciju Napas ielejas vīna darītavās ir gandrīz neiespējami atrast. Jūs varat atrast sarakstus tiešsaistē, taču tie visi ir novecojuši, norādot vīna darītavas, kurām vispār nav degustācijas telpas, un citas, kas kādreiz piedāvāja bezmaksas degustāciju, bet nedariet to tagad.

Ja jūs meklējat bezmaksas vīna degustāciju, iespējams, labāk doties uz Sonomu, kur dažas degustācijas telpas neiekasē maksu.

Šeit ir vienkāršs veids, kā ietaupīt naudu par vīna degustāciju Napā: kopīgojiet savu degustāciju ar kādu. Viena glāze, divi cilvēki, malkojot no tā. Tas ne tikai ietaupa naudu, bet arī var būt romantisks un samazina reibuma līmeni.

Varat arī iegādāties atlaižu kartes, Groupon piedāvājumus, meklēt vīna darītavas, kas atmaksā degustācijas maksu, ja iegādājaties pudeli vīna, un atrast citus veidus, kā ietaupīt naudu, bet, ja meklējat neaizmirstamu vīna darītavas pieredzi. mūža ceļojuma laikā, iespējams, vislabāk ir tērēt nedaudz vairāk.