Labākie Jamaikas restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:27

Jamaikā netrūkst iespaidīgu restorānu, ko apmeklēt. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties baudīt svaigas jūras veltes vai sātīgus Rietumindijas virtuves ēdienus (padomājiet par vistas gaļu, rīsiem un zirņiem, liellopa gaļas pīrādziņiem un kokosmaizi), mēs esam apkopojuši labākās iestādes, kuras apmeklēt jūsu nākamajā Jamaikas atvaļinājumā.. No Negrilas līdz Očoriosai, Montegobejai līdz Kingstonai, lasiet par labākajiem Jamaikas restorāniem un sāciet gatavoties savam nākamajam ceļojumam.

Cukura dzirnavas

The Sugar Mill atrodas Montegobejas vēsturiskā Half Moon kūrorta 400 akru plašā pludmales īpašumā, un tas ir neparasts galamērķis gan gardēžiem, gan vēstures cienītājiem. Godalgotais restorāns atrodas bijušajā Running Gut Estate, Rose Hall cukura plantācijā, un no tā paveras elpu aizraujošs skats uz Karību jūru. Ēdienkarte piedāvā mūsdienīgas tradicionālās Jamaikas receptes; Mēs iesakām Crayfish Bisque, kā arī gaļas un jūras velšu brošeti, kas uzliesmota ar izturētu rumu.

Rika kafejnīca

Šis klints restorāns ir lieliski piemērots vakariņām ar draugiem vai romantiskām vakariņām brīvā dabā. Piedzīvojumu meklētājiem vajadzētu nolēkt no klintīm zemāk esošajā Karību jūrā un izbaudītpeldēšanās pirms vakariņām (un, lai būtu atbildīgi, arī pirmskokteiļi). Vēlā pēcpusdienā dodieties uz Rick’s Café, lai redzētu leģendāro saulrietu, kas izgaismo tropiskās debesis. Lai gan restorāna nosaukums, iespējams, ir kļuvis slavens, jo tas parādījās filmā "Kasablanka", šīs Jamaikas iestādes apmeklējums ļaus jums pārliecināties, ka Rick's Café Karību jūras reģiona izdevums ir tikpat leģendārs kā tā izdomātais līdzinieks Ziemeļāfrikā.

The HouseBoat Grill

Kāpēc būt apmierinātam ar m altīti blakus Karību jūras reģionam, ja varat baudīt m altīti peldot virs tās mirdzošajiem tirkīza ūdeņiem? Šī Montegobejas iestāde ir vēsturiska: HouseBoat, kas celta 1970. gadu beigās, sākotnēji darbojās kā naktsklubs. Lai gan Rick’s Café var atgādināt vecās Holivudas cienītājiem "Kasablanku", The HouseBoat Grill savu priekšgājēju dara labāk, jo tā ir vieta, kur Stīvs Makvīns apmetās filmēšanas laikā "Papillon". Topošie ceļotāji jābrīdina: šis restorāns ir tik populārs, ka ir obligāti jāveic iepriekšēja rezervācija, jo īpaši aizņemtajā sezonā. Tomēr ticiet mums, tas ir tā vērts.

Restorāns Round Hill

Šī iestāde ir lieliski piemērota ceļotājiem ar zinošām aukslējām un vēl zinošākām detaļām, jo gaisotne restorānā ir nepārspējama. Restorāns, kas 2014. gadā ieguva Vīna skatītāju "Izcilības balvu", lepojas arī ar Džeimsa Bārda godalgotā šefpavāra Mārtiņa zināšanām. Maginlijs. Augšstāva ēdamistabas terase ir krāšņi eleganta, kas atrodas starp gleznainajiem Round Hill kūrorta laukumiem. Maksimālais sēdvietu skaits vienā galdiņā ir seši cilvēki, tāpēc rezervējiet galdiņu iepriekš un esiet gatavi baudīt intīmu vakaru zem tropu zvaigznēm.

Boston Jerk Center

Ceļojums uz Jamaiku nebūtu pilnīgs, ja, protams, nepagaršotu vietējās gaļas vistas šķirnes, kā arī cūkgaļas gaļa, jerk mērce utt. galvenā vieta, kur nogaršot Jamaikas vietējo virtuvi. Raitīšanas tehnikai ir spēcīgas saknes Bostonas pludmalē Jamaikas ziemeļaustrumos, kur atrodas centrs, un daudzveidīgie piedāvājumi, kas izriet no pusduci dūmakaino rāvienu bedrēm, noteikti apmierinās. Šis galamērķis ir paredzēts ne tikai gardēžiem, bet arī mūzikas mīļotājiem. Palieciet vēlāk vakarā, jo ir zināms, ka dīdžejs Sheppy spēlē dažas melodijas no savas mūzikas būdiņas. Citi populāri jerku galamērķi ir Scotchie’s Montegobejā vai Lilliput Jerk Centre, kas atrodas starp Montegobeju un Falmutu.

Mis T's Kitchen

Sagaidiet, ka apkārtējo lietusmežu leknā apkārtne atspoguļosies Miss T's Kitchen krāsainajā dārza stila gaisotnē. Šis restorāns sevi reklamē kā “Jamaikas lauku ēdienu gatavošana”, un iestādes pašmācības šefpavāre Anna-Keja Tomlinsone noteikti strādā šajā kontā. Mēs iesakām Miss T's Famous Oxtail vai Curried Goat, lai gan jūs to nevarat izdarītkaut ko ēdienkartē kļūdīties. Jūs arī nebūsiet vīlušies, nogaršojot (diezgan spēcīgo) kokteiļu izvēli. Klausieties regeja mūziku, kas skan viesnīcas ar skārda jumtu, vienlaikus malkojot sev izvēlētu ruma maisījumu. Mēs iesakām ierasties agri vai palikt vēlu, lai atpūstos un pilnībā izbaudītu šo pieredzi

Strawberry Hill restorāns un bārs

Vēsturisko Strawberry Hill kūrortu iecienījuši tādi izcilnieki kā Bobs Mārlijs, Miks Džegers un Villijs Nelsons, un viņu fotogrāfijas ir izstādītas bārā kopā ar daudzām citām slavenībām, mūziķiem un karalisko ģimeni. Muzikālās tradīcijas turpinās līdz pat mūsdienām, jo bieži pēc vakariņu aperitīvu laikā var dzirdēt melodijas, kas skan uz vintage klavierēm. Ceļotājiem, kuri dod priekšroku nesteidzīgam rītam, nevis vēlam vakaram, svētdienas vēlās brokastis ir slavena tradīcija gan apmeklētājiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Restorāns izmanto savu lielisko atrašanās vietu starp Zilajiem kalniem, piedāvājot Blue Mountain kafiju, kas tiek pagatavota mazāk nekā jūdzes attālumā.

Ieraksti un ieraksti

Lai gan Useins Bolts vislabāk pazīstams kā pasaules rekordists 100 un 200 metru stafetē, Jamaikas sprinteris var papildināt savu sasniegumu sarakstu ar vēl vienu izcilību: naktsdzīves uzņēmēju. Izdevumā Tracks and Records ar saukli “Taste Real Jamaica Vibe” tiek piedāvāti karaoke vakari un regeja šovi, kā arī iecienīti vietējie ēdieni, piemēram, vistas un maniokas plātsmaize. Lai gan turtagad ir papildu iestādes Montegobejā, Očoriosā un aizjūras priekšpostenis Londonā. Mēs iesakām apmeklēt sākotnējo Kingstonas atrašanās vietu, lai iegūtu patiesi autentiskāko noskaņu.