9 populārākie restorāni Kastro

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Misija var būt vieta, kur atvērt karstus jaunus restorānus, taču Kastro ir pilns ar vietējiem restorāniem, kuriem ir noteikta apkaimes pievilcība. Lai gan to iestatījumi, stili un virtuve ir atšķirīgi, ieejiet jebkurā no šīm ēstuvēm, un jūs jutīsities kā mājās.

Francija

Kalifornijas virtuve ir visā šajā pilsētā, bet nekur tai nav gluži tā kā Frānsisa. Kaut kas no mazās, mājīgās telpas un apkārtnes noskaņām rada sajūtu, ka pusdienojat tuva drauga mājā - ja šim tuvajam draugam tā gadījās Michelin zvaigzne. Lai gan ēdienkarte mainās katru dienu, populāri pamatprodukti ietver cūkgaļas karbonādi, bavette steiku un svaigas zivis. Taču šī vieta nav slēpts noslēpums - rezervācijas tiek rezervētas trīs nedēļu laikā, tāpēc zvaniet laicīgi.

Siļš aziāts

2017. gada aprīlī Kastro ieguva šo gardo korejiešu, latīņu un Kalifornijas labojumu - viens ar ēdienkarti tiek izrullēts pa soļiem. Vispirms izvēlieties, vai vēlaties standarta bļodu, bļodu, iesaiņojumu vai taco. Pēc tam izvēlieties savu proteīnu no tādiem piedāvājumiem kā pikanta cūkgaļa un sojas ķiploku vistas gaļa. Beidzot izlemiet par kādu pusi (kimbap – rīsi ar pikantu cūkgaļu un marinētu daikonu – ir iecienīts). Tas ir ātrs cēloņsakarības m altītes tās labākajā līmenī.

Izakaya Sushi Ran

Brālis un māsaSausalito slavētajam Sushi Ran restorānam šī izakaja pārņēma Kastro kādreizējo Nomica telpu (citu ēstuvi tiem pašiem īpašniekiem) un pārveidoja to par japāņu stila krogu. Līdzās sašimi, suši rullīšiem un tempura ēdieniem, tavernai līdzīgajā Sushi Ran piedāvā nelielu karsto un auksto šķīvju ēdienkarti, tostarp mandeļu piena tofu, kas tiek pasniegts ar saldo umami sojas mērci un miso glazētu lasi ar marinētiem dārzeņiem, kas ir ideāli piemērots baudīšanai kopā ar radošiem kokteiļiem. gatavots ar awamori - Okinavas iecienīto destilēto rīsu spirtu.

Mama Ji's

Šī bezrezervācijas apkaimes iestāde ir vieta, kur baudīt vieglas nedēļas vakara ģimenes vakariņas, kas ir piepildītas ar garšu. Īpašnieki Lilija (pazīstams arī kā Mama Ji) un Mārvs pasniedz mājas stila Sičuaņas ēdienus, piemēram, cūkgaļas šumajus un cilantro garneļu klimpas, un ir ilggadējie kopienas iedzīvotāji, radot vietai ģimenisku sajūtu.

Starbelly

Brunch ir spēles nosaukums saulē piesūktajā Starbelly - neformālā vietā, kur draudzīgā, relaksējošā vidē ar savu āra terasi tiek pasniegti Kalifornijas virtuves ēdieni. Līdztekus šim gardajam ikdienas piedāvājumam restorānā ir arī laimīgās stundas un vakara ēdienkartes, kas var būt dažādas, sākot no b alta Čedaras hamburgera uz challah maizītes līdz picai ar bekonu, halapenjo, rukolu un zaļo dievietes mērci. Būtībā tas piedāvā kaut ko ikvienam.

Desu fabrika

Šī ģimenei piederošā itāļu ēstuve, kas pirmo reizi tika atvērta 1968. gadā bijušajā desu fabrikā, ir viens no Kastro ielas galvenajiem ēdieniem. Spilvenveida mīklas garoziņas un ideālsno siera daudzuma iegūst garšīgas picas šķēles, un mājīgais interjers ar vinila kabīnēm, papīra sienām un daudzām ierāmētām fotogrāfijām padara to gandrīz tā, it kā jūs pusdienotu nonnas mājā.

Finn Town

Šajā populārajā Kastro apkaimē "Tavern with a Twist" (un šefpavāra Lerija Keka, Pārtikas tīkla "Guys Grocery Games" 7. sezonas uzvarētāja) specialitāte ir paaugstinātas vakariņu un nedēļas nogales vēlo brokastu kroga cenas. ietver tādus priekšmetus kā kvinojas un kazas siera burgeri, katru dienu mainīga plātsmaize, sātīgi salāti un sautētas īsas ribiņas. Ar enerģisku atmosfēru un krāsainu interjeru, ko papildina ērti, nesaskaņoti krēsli un pieskaņotās kabīņu atzveltnes, Finn Town viegli piesaista pūļus un garu virtuves darba laiku (līdz 23:00) no otrdienas līdz sestdienas vakariem tikai palīdz šim mērķim.

Anchor Oyster Bar

Šajā mazajā jūras velšu vietā kopš 1977. gada tiek pasniegti daudzi klasiski ēdieni, un šodien tā ir vietēja iestāde. Ļaudis pulcējas pēc ēdieniem, piemēram, krabju kūkām, kas tiek pasniegtas ar mājās gatavotu tartāra mērci un ceptiem kartupeļiem, un savvaļas meksikāņu garnelēm, taču tas ir Oyster Bar cioppino - tradicionāls jūras velšu un makaronu maisījums, ko vislabāk dala starp draugiem - tas patiešām ir radījis sev vārdu. Neatkarīgi no jūsu pasūtījuma pārliecinieties un vispirms notīriet aukslējas ar pāris austeru šāvējiem.

Cīrulis

Kalifornijas un Vidusjūras reģiona iedvesmotas virtuves ēdieni lauku vīna bāra vidē, Lark izstaro izteikti eiropeisku atmosfēru. Pusdienas un vakariņas ir līdzvērtīgas kursam, piemēram, ar maziem koplietojamiem šķīvjiemAngusa slīdņi, burrata caprese crostini un jēra souvlaki, kas veicina jau tā dzīvīgu ēstuves atmosfēru, padarot m altīti par jautrāku ballīti, nevis parastu m altīti.