Ankoridžas populārākie restorāni

2025 Autors: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 15:58

Salīdzinoši mazai pilsētai Ankoridžs restorānu vidē pārspēj savu svaru. Pilsētas ēdināšanas iestādes ir dažādas, sākot no savdabīgām kafejnīcām, kurās tiek tirgota tikai skaidra nauda, līdz cienījamiem ēdamistabiem, kas gadu desmitiem ir valdzinājuši apmeklētājus. Īso apmeklējumu laikā apmeklētāji var iegūt tikai dažus pilsētas ēdienus, taču ir dažas obligātās pieturas vietas, kas Ankoridža izceļas.

Ar Bleu sieru pildītie steiki Club Paris ir daudzgadīgi iecienīti, tāpat kā Aļaskas izmēra šķīvji ar fritētu p altusu aviācijas tematikā F Street Station. Apmeklētāji var doties uz pilsētas eklektiskajiem rajoniem, lai iegūtu kādu vietējo krāsu: Spenard, lai baudītu senus makaronu ēdienus Pizza Olympia, augstas sviestmaizes Čārlija maiznīcā Midtaunā vai dvēseli sildošu, šokolādes molu Dienvidankoridžas Meksikā Aļaskā.

Lasiet tālāk par 10 labākajiem restorāniem Ankoridžā.

Vislabākā kopvērtējumā: Simon &Seafort's

Simons un Sīforta, kas atrodas uz kalna, no kura paveras brīnišķīgs skats uz Kuka ietekas rajonu, ir jau sen iecienīts pilsētas pazīstamo cilvēku vidū. Viesus gaida dzīvīga ēdamistaba ar spējīgu, laipnu apkalpošanu un modernu interjeru, kas atgādina 20.th gadsimta sākuma plīša grilus. Bieži vien ir daudz svaiguīpašie jūras velšu piedāvājumi; ēdienkartes iecienītākie ir p altusu vaigi, steiki, izcilas ribiņas (pārī ar svaigām jūras veltēm, lai iegūtu labākos rezultātus), karaliskais krabis un garš viltīgu kokteiļu saraksts.

Labākā izsmalcinātā ēdināšana: kafejnīca Marx Bros

"Intīms" ir vārds šajā mazajā ēdamistabā vienā no pilsētas vecākajām mājām. Marx Bros. Café, kas ir pietiekami liela, lai novietotu tikai 16 galdiņus, ir bijusi sinonīms izsmalcinātām m altītēm Ankoridžā gandrīz pusgadsimtu. Ēdienkarte ir nekas cits kā grezna, ilgtspējīgu jūras velšu parāde, piemēram, Aļaskas sockeye salmon en papillote vai omāra biskijs, kas dekorēts ar karaļa krabju un trifeļu salātiem. Cēzara salāti ir slaveni pie galda, un tos bieži vien restorāna līdzīpašnieks (otrs ir šefpavārs).

Labākā Vidusjūras reģiona virtuve: Pizza Olympia

Spenard Road iestāde, kuru kopš 1984. gada vada viena un tā pati ģimene, Pizza Olympia pārbauda visus Vidusjūras reģiona virtuves ēdienus: svaigu pārtiku, bagātīgas porcijas un ģimenisku atmosfēru. Ēdienkarte ir ļoti standarta amerikāņu stila grieķu un itāļu ēdienu un picu izvēle, taču ir viena nepārspējama iezīme: Zoi's Special. Ēdiens sastāv no spageti, kas aplieti ar mazuļa garnelēm, gliemenēm, svaigiem ķiplokiem, parmezānu un svaigiem pētersīļiem, kas visi ir sajaukti mājās gatavotā veģetārajā sarkanajā mērcē. Tiem, kas dod priekšroku pasūtīt grieķu valodā, personāls, kas runā divās valodās, labprāt izmitinās.

Labākais steiks: Club Paris

Vēl viena cienījama Ankoridžas iestāde ir Club Paris. Šajā mājīgajā centra kubī nav nekas īpaši francisks ar tā iemīļotajām mēbelēm un jauko ēdienkartēm unservisa piederumi, taču tas ir pilsētas labākais restorāns, kad runa ir par steiku. Tie iznāk no virtuves uz karstām dzelzs šķīvjiem, un, ja jūtaties dekadenti, varat tos pasūtīt ar bleu siera pildījumu. Svaigas Aļaskas jūras veltes ir arī pamanāmas ēdienkartē, tostarp alū sakultas p altusa “pirkstiņi”, tvaikoņa gliemežnīcas un biedējoša ēdienkartes izmēra karaliskā krabja kāja.

Labākā ātrā ēdināšana: Lucky Wishbone

Šis vēsturiskais restorāns atrodas tieši ceļā uz pilsētu. Lucky Wishbone jau kopš 1955. gada Ankoridžas iedzīvotājiem pasniedz pannā ceptu vistu (ar vai bez kaula), burgerus, sviestmaizes un piena kokteiļus. Kāpostu salāti ir īpaši gatavoti, izmantojot mājās gatavotu ananāsu mērci, un nostalģiski pusdienotāji var baudīt senus ēdienus. modes saldējuma gāzētie dzērieni, apslāpēti kartupeļi vai sīpolu gredzeni kopā ar pasūtījumiem.

Labākās jūras veltes: F Street Station

Ilgu iecienīts starptautisko lidojumu apkalpju vidū (aviācijas uzlīmes rotā sienas ap un virs bāra), šis iemīļotais bārs un grils ir pazīstams ar savu fritētu p altusu (“Teksasas” porcija ir uz pusi mazāka un “Aļaskas” porcijas cena), kā arī milzīgajam Tillamook Sharp Cheddar Cheese blokam, kas atrodas pie bāra. Uz plāksnītes ir teikts, ka tas ir paredzēts “tikai izstādīšanai” (atbildības apsvērumu dēļ), taču tas neliedz zinošiem pusdienotājiem noskūt šķēles no augšas, lai baudītu, kamēr viņi gaida m altīti.

Labākās brokastis: Snow City Café

Sniega pilsēta pati par sevi ir gandrīz slavenība. Tā kā viesnīca atrodas netālu no viesnīcas CaptainPavārs, to iecienījuši aktieri un citi ievērojami cilvēki, kas tur apmetas dzīvesvietā - visslavenākais prezidents Obama, kurš 2015. gadā apmeklējuma laikā izpirka visu kafejnīcas kanēļa maizītes. Regulārākos rītos pusdienotāji var sasildīties ar mājās gatavotu tomātu zupu. pesto, franču grauzdiņi, kas pildīti ar valriekstu mandarīnu apelsīnu krēmsieru, vai “Sirdslēkme uz šķīvja” - hash brūni toņi, kas apslāpēti bekonā, sierā, sīpolos, sēnēs, tomātos un skābajā krējumā.

Labākais alus darītavu krogs: Glacier Brewhouse

Šis centra alus darītavas krogs (vietēji pazīstams kā vienkārši “The Brewhouse”) ir lielisks pretlīdzeklis aukstam ziemas vakaram. Koka grila siltumu un aromātu sagaida apmeklētāji, kas apvieno savu alu ar ceptu gaļu un Aļaskas jūras veltēm. Ilgu laiku iecienītākie ir bleu siera salāti ar karamelizētiem pekanriekstiem un sarkanajām vīnogām, jambalaya makaroni, ar krabjiem pildīts p altuss un “pasaulē slavenais” maizes pudiņš.

Labākais Latīņamerikānis: Meksika Aļaskā

Atrodas misijas stila ēkā Old Seward Highway, šis sen iecienītais ēdiens kopš 1972. gada piedāvā ģimenes receptes no Meksikas. Kurmis, mērces un salsas tiek gatavotas katru dienu, kas kopā ar burito, tiek pārdoti pārtikas preču veikalos visā pilsētā. Tiem, kas ēd, ir grūti pārspēt kombinēto šķīvi ar kurmjiem pārklātu tamālu, enčiladu un “kraukšķīgu suni” - liellopa gaļas franku ar sieru, kas ietīts tortiljā, fritināts, pēc tam papildināts ar salātiem, tomātiem un vēl sieru., un Créma Mexicana.

Labākais aziāts: Čārlija maiznīca

Iespiests sloksnes stūrīMall C Street, Charlie’s Bakery ir vislabāk pazīstama ar savām darba dienu sviestmaizēm uz svaigi ceptas maizes, kā arī plašu ķīniešu ēdienu ēdienkarti, piemēram, dim sum un veselu ceptu pīli. Tā ir arī laba vieta, kur pasūtīt īpašiem gadījumiem paredzētās kūkas ar tādām garšām kā dekadenta moka un zemeņu ananāsi. Tas ir letes apkalpošana ar vienkāršām sēdvietām, taču ēdiens šeit ir galvenā atrakcija.