Trattoria da Romano Burano apskats

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Burano, iespējams, ir krāšņākā zemes masa slavenajā Venēcijas lagūnā. Mājas esot iekrāsotas tā, lai zvejnieki, izejot jūrā, varētu atpazīt savu mājvietu. Šīs spožās krāsas gadu gaitā ir kļuvušas tik ikoniskas, ka iedzīvotājiem tagad ir jāsaņem komūnas apstiprinājums pirms māju krāsošanas, lai nodrošinātu tradīcijas turpināšanu.

Tomēr ar visu šo krāsu uz salas, kas pazīstama ar savām mežģīnēm (vientuļajām makšķerēšanas atraitnēm bija ko darīt!), ēdiens, ko visi meklē, lielākoties ir b alts un tiek pasniegts uz b altiem šķīvjiem, un tas atspoguļo itāļu ģēniju. garšas vienkāršība un tīrība.

Kā ierasties Trattoria da Romano

Jūs varat nokļūt Burano tieši ar vaporetto no Venēcijas. Tas ir slinks veids. Apetīte nerodas, laiskojoties uz prāmja. Ko jūs darāt, ir šādi: vaporetto numurs 12 ved jūs no Venēcijas Fondamente Nove uz Murano un tālāk uz Mazzorbo un pēc tam uz Burano. Nebrauciet līdz pat Burano, bet apstājieties Mazzorbo, izkāpiet un sekojiet norādēm uz Burano. Tas jūs aizvedīs jaukā, līdzenā pastaigā pa tiltu uz Burano salu. Pa ceļam jūs redzēsiet slaveno slīpo zvanu torni, Campanile of San Martino baznīcu. Zināt, ka Pizā nav visas patīkamās lietas.

Noprāmju piestātne ejiet augšup pa galveno ielu līdz kanālam, pagriezieties pa kreisi un drīz jūs atradīsit Burano galveno ceļu Via Galuppi. Ejiet garām visiem restorāniem, paskrieniet garām tiem, kur pircēji uzstāj, ka apskatiet viņu slikti tulkotās ēdienkartes angļu valodā, skrieniet ātrāk, ja ir ēdienu attēli. Ielas beigās pa kreisi, pirms laukuma paplašināšanās, jūs atradīsiet Trattoria da Romano. Novelciet dvieli un mēģiniet sēsties. Jūs varat rezervēt tiešsaistē, lai izvairītos no iegrūšanas atmosfēriskā interjerā ar vietējiem iedzīvotājiem; āra terase lielākoties ir patīkama.

Ko pasūtīt

Tagad, kad esat nokļuvis galdā, varat veikt pasūtījumu. Jūs vēlaties to, ko Entonijs Burdēns pasūtīja, kad viņš tur devās. Risotto Buranello vai gó zivju risotto.

Ja dodaties uz Ri alto zivju tirgu Venēcijā, jūs redzēsiet šīs Go zivis, šos diezgan neglītos lagūnas iedzīvotājus, kas plīvo savos putupolistirola cietumos. Jūs savā risoto neatradīsiet ne šķembu, neuztraucieties, slavenā rīsu ēdiena pagatavošanai tiek izmantots tikai aromātiskais zivju buljons.

Vasarā varat papildināt risoto ar jūras velšu uzkodu. Tas veido vieglas, viegli sagremojamas pusdienas. Tagad esat gatavs doties uz Mežģīņu muzeju vai īsi braukt ar vaporetto uz Torčello salu, lai apskatītu bizantiešu baznīcu un mozaīkas.

Kā iegūt lielisku ēdienu itāļu restorānā

Kas attiecas uz ēšanu restorānos pārējā Itālijā, neskatieties tikai uz ēdienkarti un pasūtiet. Runājiet ar viesmīli. Jautājiet, kādi ir šīs dienas īpašie piedāvājumi. Pat ja jūs lūdzat ēdienkarti itāļu valodā un runājat itāliski ar viesmīli,Ja esat ārzemnieks, neatkarīgi no reģiona vai pilsētas, kurā atrodaties, jūs nesaņemsit ikdienas īpašos piedāvājumus. Tāpēc pajautājiet, ko vislabāk ēst šajā dienā. Tiešām. Piemēram, Venēcijas izslavētajiem mīkstčaumalu krabjiem no lagūnas, ko sauc par Moeche, sezona ir īsa un mainīga (pavasarī), un jūs tos palaidīsit garām, ja nejautāsiet, jo tos nevar iekļaut drukātajās ēdienkartēs.

Pāris alternatīvu izvēli labiem Burano restorāniem ir atrodamas Martas un Elizabetes rakstā: Burano restorāni.

Burano: dienas ceļojums ir neparasts

Burano ir brīnišķīgs vienas dienas ceļojums. Tas ir krāsains; ir labas vietas, kur paēst, un staigāt ir labi. Ekskursijas pa salu veido ļoti jauku dienas braucienu no Venēcijas. Torčello salā, kas atrodas īsa vaporetto brauciena attālumā no Burano, ir arī daži restorāni.

Tā nu aiziet. Labi paēst. Ej to nost. Izbaudiet visu lagūnā, pat zivis, kas ierok dubļos.