Jaungada svinības Vācijā: pilnīgs ceļvedis

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Silvestrs (vai Vecgada vakars) Vācijā nozīmē, ka valsts eksplodē uguņošanas un svētku svinībās. Pēc priecīgajām Ziemassvētku gavilēm Jaunais gads ir pilna ballīte, īpaši galvaspilsētā Berlīnē. Mājās Silvestra tradīcijas ir tikpat dzīvas.

Ir elektrisks laiks, lai apmeklētu Vāciju, lai gan jums jābūt gatavam augstākām naktsmītņu cenām un pūļiem, kas ir labi aprīkoti ar rokas uguņošanas ierīcēm. Izlasiet pilno Jaungada ceļvedi Vācijā ar trakākajām vācu tradīcijām. Tas tiešām ir Prosit Neujahr (Laimīgu Jauno gadu).

Uguņošana Jaunajā gadā Vācijā

Var likties, ka esat pazīstams ar uguņošanu, taču nekas nav līdzīgs feuerwerk (uguņošanai) Vācijā Silvestram. Tradicionāli tika uzskatīts, ka uguņošana atbaida ļaunos garus, un vācieši šo slikto mojo Jaunajā gadā acīmredzot redz visur. Uguņošana ir neizbēgama Silvestera realitāte, sākot no grandioziem, oficiāliem šoviem un beidzot ar vienkāršiem pilsoņiem, kas staigā pa ielām, šaujot ar sprāgstvielām augšup, lejup un visapkārt.

Lielākais uguņošanas spēku šovs notiek valsts galvaspilsētā Brandenburger Tor. Viss ceļš, kas ved no vārtiem uz Siegessäule (UzvaraKolonna) ir slēgta tiešraides koncertam, dīdžejiem un tūkstošiem gaviļnieku. Tuvumā cilvēki sarīko paši savu uguņošanu, un galvenais šovs notiek virs vārtiem, kad pulkstenis sit pusnakti. Salūts notiek arī lielākajā daļā lielāko pilsētu no Ķelnes līdz Minhenei līdz Hamburgai.

Ja vēlaties piedalīties bezmaksas uguņošanā, varat tos iegādāties gandrīz visur dienās pirms Silvestras, sākot no pārtikas preču veikaliem līdz ceļmalas stendiem. Tomēr tos legāli pārdod tikai no 28. līdz 30. decembrim, un jūs varat tos iedegt tikai no 31. decembra līdz 1. janvārim.

Bleigießen Jaunajam gadam Vācijā

Klusāka, mājas tradīcija paredz jūsu veiksmi nākamajam gadam. Svina liešana jeb Bleigießen ir vieta, kur izkausēti svina izkārnījumi darbojas kā tējas lapas. Silvesterblei komplekti tiek pārdoti pirms Silvester un tiek izpildīti gada pēdējā dienā kopā ar draugiem un ģimeni.

Lai pabeigtu ceremoniju, nelielu daudzumu svina izkausē ēdamkarotē uz atklātas liesmas un pēc tam ielej ūdens bļodā. Tur tas sacietē formā, kas it kā prognozē, kas notiks jaunajā gadā. Ir gandrīz bezgalīgas iespējas, taču, piemēram, ērglis (adler) nozīmē, ka jūs savā darbā varat gūt peļņu. Bumba (bumba) nozīmē, ka veiksme rit jūsu ceļā. Ziedi (blūmen) liecina par jaunām draudzībām. Komplektā ir pieejams pilns saraksts kopā ar dzejoli.

Feuerzangenbowle Jaunajam gadam Vācijā

Kas gan ir par Jaungada ballīti bez svētku dzēriena? Protams, vācieši šim nolūkam izbauda alu, vīnu un sektu (dzirkstošo vīnu).īpaša diena, taču nekas nav tik iespaidīgs kā feuerzangenbowle.

Šis kumoss no dzēriena nosaukuma tulkojumā nozīmē "liesmojošs karsts knaibles", un tā pamatā ir glühwein (karstvīns), kā arī rums, apelsīns, citrons, ingvers, cukurs un garšvielas, piemēram, kanēlis un krustnagliņas. To pagatavo, lēnām karsējot vīnu ar apelsīnu un citronu, pēc tam pievienojot ar garšvielām pildītu infūziju. Uzmanieties, lai vīns nepārkarsētu līdz vārīšanās temperatūrai, jo tas zaudēs alkoholu (un daudz jautrības). Kad tas ir silts, piepildiet punča bļodu ar vīna maisījumu un novietojiet virs tā rumā samērcētu cukura kukulīti (cuckerhut), pirms to aizdedzina. Cukurs karmelizējas pirms pilēšanas vīnā. Pasniedziet un baudiet kopā ar "Krambambuli" dziesmu.

Lai gan varat pats izveidot feuerzangenbowle uzstādījumu, tas ir daudz vienkāršāk, ja iegādājaties specializēto bļodu un cukura konusu. Tie parasti ir pieejami Vācijas lielveikalos, taču ārzemēs tos var atrast daudz grūtāk.

Ja nevarat pats pagatavot, bieži vien varat iegādāties krūzi Vācijas Ziemassvētku tirdziņos. Bet šī dzēriena pagatavošanas ceremonija ir daļa no baudas. Ar liesmām viss ir aizraujošāk, it īpaši Jaunajā gadā.

Šī ir arī daļa no Vācijas kultūras mantojuma, jo dzēriens sasniedza popularitātes virsotni, pateicoties Heinriha Spērla romānam "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt", kā arī 1944. gada filmai, kuras pamatā ir grāmata.

Berliner Pfannkuchen Jaunajam gadam Vācijā

Berlīnes pfannkuchen bija viena no slavenākajām amerikāņu un vācu valodām.pārpratumiem. Kad ASV prezidents Džons Kenedijs uz Rathaus Schöneberg kāpnēm teica "Ich bin ein Berliner", viņš teica, ka viņš ir šis virtulis pret Berlīnes pilsoni. (Pareizākā frāze būtu "Ich bin Berliner".)

Ja neskaita šo brīdi, šis konditorejas izstrādājums ir slavens pats par sevi. Pieejami visu gadu, tos parasti sauc par pfannkuchen Berlīnē, bet par berliner citur valstī (vai krapfen Vācijas dienvidos). Tās ir apaļas formas ar cukuru virsū, parasti pildītas ar saldu želejas (konfitüre) centru. Jaunajā gadā tiem ir dažas dažādas garšas: šokolāde, vaniļa, eierlikör (olu šķidrums) vai pat sinepes (senf) nelaimīgam klientam. Šī laimes spēle atbilst tam, ko jūs varētu sagaidīt jaunajā gadā.

Ja palaidāt garām iespēju izmēģināt veiksmi ar garšām Jaunajā gadā, tās ir pieejamas arī Karnevāla vai Fašingas laikā.

"Vakariņas vienam" Jaunajam gadam Vācijā

Nevienam nesaprotamu iemeslu dēļ īss britu seriāls ir kļuvis par obligātu Silvestera skatīšanās iespēju Vācijā.

Melnb altā skice pirmo reizi tika rādīta 1963. gadā un ilgst tikai 17 minūtes. Ar nosaukumu “Vakariņas vienam” tas tiek rādīts Vācijas televīzijā katru Jaungada vakaru, un katru gadu to klausās miljoniem skatītāju. Pamata priekšnoteikums ir bagātas, vecāka gadagājuma sievietes un viņas sulaiņa mijiedarbība vakariņu laikā Vecgada vakarā. Vācu valodā runājošajā pasaulē ir kļuvis plaši pazīstams ar muļķīgu humoru un pārsteidzošām beigām.šī šova popularitātes dēļ.

Varbūt dīvaināks par popularitāti ir tā anonimitāte angliski runājošajā pasaulē. Tai pieder Ginesa pasaules rekords par visvairāk atkārtoto TV programmu, taču līdz 2018. gadam tas nekad netika rādīts Lielbritānijas televīzijā. Daudzi angliski runājošie par to pat nav dzirdējuši, līdz viņi ieradās Vācijā.

Ja jums ir paveicies sagaidīt Jauno gadu Vācijā, noteikti ieslēdziet televizoru un bloķējiet uguņošanu tieši pirms pusnakts, lai uztvertu šo dīvaini ikonisko vācu tradīciju.