2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:02
Salīdzinot ar tuvējām kulinārijas galvaspilsētām Londonu, Briseli un Parīzi, Amsterdama noteikti ir zem radara, kad runa ir par pārtikas precēm. Ievietotas starp valstīm ar īpaši atšķirīgām virtuvēm, tās vietējās kulinārijas tradīcijas ir plaši nezināmas. Tradicionālā holandiešu ēdināšana sastāv no sātīga komforta ēdiena, lai sasildītu kaulus ziemeļu klimatā; neizsmalcināts, bet arī nepretenciozs, tas ir lielisks līdzeklis pret aukstām, mitrām dienām, kas dominē dažos gadalaikos. Šeit ir daži no labākajiem restorāniem, kur nogaršot autentiskus holandiešu virtuves ēdienus Amsterdamā.
Hap-Hmm
Adrese: Eerste Helmersstraat 33
Atrodas netālu no populārā Vondelparka, Hap-Hmm mājīgais interjers un tā vienkāršie, klasiskie holandiešu ēdieni ir ideāls pāri. Eetcafé gaisotnē iebaudiet īpašos ēdienus, piemēram, liellopu gaļas eskalopu, pēc tam dodieties pastaigā pa parku pēc vakariņām.
Moeders
Adrese: Rozengracht 251
Moeders ir populārs, smalki izsmalcināts tradicionālās holandiešu virtuves ēdiens, kas tiek slavēts par rūpīgu sagatavošanu, kas joprojām nepārkāps banku. Viņu mix-and-match prix-fixe ēdienkartes piedāvā elastību par pieņemamu cenu, kā arī ēdienu bez gaļas; viņu "HolandeGlorie" desertu paraugs piedāvā labākos vecmodīgos holandiešu desertus.
Pieliekamais
Adrese: Leidsekruisstraat 21
The Pantry piedāvā visdažādāko no pieciem restorāniem, tāpēc uzaiciniet draugus un nogaršojiet visus ēdienus, kas atbilst garšīgam holandiešu virtuves apskatam. Ir pārstāvēta visa klasika, sākot no erwtensoep (šķelto zirņu zupa) līdz stampotten un pat satay, kas tika ieviesta ikdienas holandiešu virtuvē no Indonēzijas kolonijām.
Stampppotje
Dažādas vietas; pilnu sarakstu skatiet vietnē.
Stamppot jeb pot hash ir būtisks holandiešu ēdiens, kas līdzinās britu burbulim un čīkstam, un šis sezonas ielu pārdevējs ik pa lāpstiņai izdala stingrus, sātīgus ēdienus ēdājiem, kuri bēgot vēlas. Šķirnēs ietilpst tradicionālais stamppot boerenkool (stamppot ar cirtainiem kāpostiem) un hutspot (kartupeļu, burkānu un sīpolu biezeni). Vasarā stends atkal pārtop par saldējuma pārdevēju Ijscuypje.
Hofje van Wijs
Adrese: Zeedijk 43
Hofje van Vījs, kafijas un tējas speciālists, kas dibināts Amsterdamā 1792. gadā, tikai 218 gadus vēlāk, 2010. gadā, pievienoja savam repertuāram tradicionālo holandiešu ēdienkarti. Tagad Van Wijs piedāvā sezonas īpašos ēdienus, piemēram, sautējumus ar garšvielām, lai papildinātu savu ēdienu. retu dzērienu karte un lielisks kūku un pīrāgu sortiments.
Ieteicams:
Pazudušo holandiešu štata parks: pilnīgs ceļvedis
Populāra pietura gar Apache taku. Šis valsts parks apvieno lieliskus pārgājienus un kalnu riteņbraukšanu ar sulīgu veģetāciju un leģendām par apslēptu zeltu
Pamatfrāzes holandiešu valodā, ko lietot Amsterdamā
Šie sveicieni, atvadīšanās un pieklājīgi vārdi parādīs jūsu saimniekiem, ka novērtējat viņu valodu un viņu spēju sazināties ar jums jūsu valodā
Kā pateikt "lūdzu" un "paldies" holandiešu valodā
Pateikt "paldies" un "lūdzu" holandiešu valodā ir nedaudz sarežģītāk nekā angļu valodā. Uzziniet šo pamatvārdu formālās un neformālās formas
10 restorāni klasiskajai indiešu virtuvei Bengalorā
No svaigiem jūras velšu ēdieniem līdz autentiskiem ēdieniem, kas gatavoti tradicionālā stilā, šajos restorānos tiek pasniegti labākie Indijas ēdieni Bangalorā
Labākās dzīvās mūzikas norises vietas Amsterdamā
Plānojiet savu uz mūziku vērstu Amsterdamas apmeklējumu pēc tam, kad esat uzzinājis par dažiem pilsētas mūzikas iecienītākajiem punktiem un katras vietas atmosfēru un darbību
