Pilnīgs Kostarikas alus ceļvedis

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Kostarika ir pievilcīgs galamērķis tikai dažu stundu lidojuma attālumā no daudzām ASV pilsētām. Tās pievilcība: lietus meži, vulkāni un skaistas pludmales gan Karību jūrā, gan Klusajā okeānā. Tātad, ja jums patīk daba, šī vieta ir paredzēta jums. Kad esat gatavs pilsētas piedzīvojumam, dodieties uz galvaspilsētu Sanhosē. Apskatiet dažus muzejus, apbrīnojiet tās arhitektūru un ieturiet labus ēdienus. Jauni šefpavāri, gudri bārmeņi un arodalus darītāji padara šo pilsētu par lielisku kulinārijas pieredzi, ziņo Travel + Leisure. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk itāļu virtuves ēdieni, autentiski Kostarikas virtuves ēdieni, franču, šveiciešu, indonēziešu, peruāņu, argentīniešu vai kubiešu virtuves ēdieni, tos atradīsit Sanhosē.

Ja esat tāds pats kā vairums citu, jūs meklēsit ledus aukstus. Tie īpaši labi sader ar Kubas un Dienvidamerikas ēdieniem. Kostarikas alus nozarē ir tikai viens nozīmīgs spēlētājs, un tas ir Florida Ice & Farm Company jeb FIFCO. Tas kopumā ražo 10 alus, kā arī izplata vairākas ārzemju alus. Lielākā daļa izvēles iespēju ir viegla, un atšķirība starp izvēli ir smalka, taču patērētāji to izdara ar ātrumu 4,2 miljardi gadā.

Tātad, ja plānojat apmeklēt Kostariku un jūs domājat par alu, veiciet maratona garšas testu šajās kostarikas valstīsalus. (Bet dzeriet atbildīgi.) Salud!

Imperial, Imperial Light un Imperial Silver

Izgudrots 1924. gadā ar nolūku apvienot vācu tradīcijas ar Kostarikas gaumēm, Imperial ir neapstrīdama alus kostarikāņu izvēle. 2007. gadā tas ieguva zelta medaļu Monde Selection alus konkursā, kas notika Beļģijā. Garša ir sabalansēta un padara to par atsvaidzinošu izvēli Kostarikas tropiskajiem laikapstākļiem. Imperial Light un Imperial Silver ir salīdzinoši jauni brūvējumi; abas ir vieglākas nekā tradicionālais Imperial, un tajos ir mazāks alkohola saturs.

Pilsene

Izveidots 1888. gadā, Pilsen ir Kostarikā visgarākā vēsture. Tajā ir 5,1 procents alkohola, padarot to par vienu no augstākajiem Floridas alus veidiem. Tas ir tā sauktais blondais alus gaišās krāsas dēļ. Garšu var raksturot kā rūgtu un labi sader ar jebkuru ēdienu.

Rock Ice, Rock Ice Limon un Rock Ice Golden Monkey

Pirmo reizi brūvēts 1995. gadā, un šie alus ir ķekara mazuļi. Tie ir “ledus alus”, kas nozīmē, ka pēc brūvēšanas parastajā veidā tie tiek atdzesēti, lai daļa ūdens brūvumā pārvērstos ledus kristālos. Pēc alus novecošanas Florida izfiltrē ledu, un tas, kas palicis pāri, ir 5,2% alkohola saturs un vienmērīgāka garša. Rock Ice Limon ir spēcīga citrona garša, savukārt Rock Ice Golden Monkey vairāk sliecas uz augļu pusi.

Bavārija, Bavaria Dark, Bavaria Light

Bavaria, pirmo reizi brūvēts 1932. gadā, ir Kostarikas augstākās kvalitātes sērija. Tas ieguva godalgas Monde Selection konkursā 2006. un 2007. gadā Beļģijā. Tas tiek raksturots kā "Dortmunder" alus, kas nozīmē, ka tas ir sātīgs, mēreni apiņu alus ar vismaz 5 procentu alkohola saturu. Bavaria Dark ir vienīgais tumšais alus variants no visiem Floridas alus brūvējumiem.