Brooklyn Terminal Markets: pilnīga rokasgrāmata

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Bruklinas termināļa tirgus ir pārtikas un augu vairumtirdzniecības tirgus Kanārsijā, Bruklinā. Tas darbojas kopš 1942. gada.

Tur ir 33 pārdevēji, kas pārdod savas preces no eksotiskiem ziediem līdz svaigiem augļiem un dārzeņiem un beidzot ar vīnu. Tirgus ir pazīstams ar savu plašo Karību jūras reģiona un Rietumindijas produktu un garšvielu izvēli no visas pasaules. Svētku sezonā cilvēki dodas uz turieni, lai iegādātos svētku rotājumus un Ziemassvētku eglītes.

Daudzi pārdevēji ir bijuši tur jau ilgu laiku un pārdod tikai viņiem raksturīgus produktus. Ir "Leo's Apples", "Whitey Produce", "Pagano Melon" un "TP&S Winegrapes".

Atrašanās vieta

Tirgus atrodas Kanārsijā, netālu no Flatbush. Apkārtnē pārsvarā dzīvo strādājošas un vidusšķiras dzīvojamās ģimenes. Rajons nav īpaši ģentrēts vai bagāts, tāpēc jūs iegūsit autentisku Bruklinas pieredzi.

Adrese ir 21 Brooklyn Terminal Market, Foster Ave, Brooklyn, NY 11236. Galvenie vārti atrodas Foster Ave. netālu no E. 87th St.

Tuvākās metro stacijas ir Canarsie, Rockaway Pkwy pietura L vilcienā (tā nav ideāla, jo tā joprojām atrodas 20 minūšu gājiena attālumā no šīs stacijas. Ja ir skaista diena, dodietiespar to. Ja metro stacijā neņem taksometru.) Autobusi B17 un B82 nogādās jūs daudz tuvāk terminālim.

Tiem, kas meklē ātrāko un tiešāko veidu, kā nokļūt tirgū, vajadzētu izvēlēties taksometru, Uber vai Lyft.

Vēsture

Vēstures cienītājiem būs interesanti uzzināt, ka šo apgabalu izveidoja Ņujorka, kad 1941. gadā tika slēgts toreiz plaukstošais Wallabout tirgus, lai Navy Yard varētu paplašināties, lai atbalstītu kara pasākumus. Saskaņā ar Bruklinas Vēsturiskās biedrības datiem, tirgus tika pārvietots no krastmalas iekšzemē uz tolaik jauno Bruklinas termināļa tirgu Kanārsijā. Mūsdienās Bruklinas termināļa tirgus ir daudz mazāks nekā tas bija 20. gadsimta vidū.

Ko tur redzēt un iegādāties

Lielākā lieta, ko darīt tirgū, ir pasmieties ar īpašniekiem un dzirdēt viņu stāstus. Daudzi no viņiem sniegs jums bezmaksas padomu vai ļaus izmēģināt viņu preces. Nepalaidiet garām marinētus gurķus. Dažiem apmeklētājiem tie šeit patīk labāk nekā Manhetenas Lejasaustsaidā.

Ietaupiet laiku, lai pārlūkotu krūmus, Ziemassvētku eglītes un vainagus, kokus un pamata dārza ziedus, daudz dažādu dārza un stādīšanas piederumu.

Cenas nav tik zemas kā agrāk mazumtirdzniecības klientiem. Jūs varētu maksāt par dažiem dolāriem mazāk par lielu krizantēmas augu šeit nekā vietējā lauksaimnieku tirgū, taču negaidiet vairumtirdzniecības cenas.

Ņemot vērā mūsdienu Bruklinas intensīvo interesi par svaigu pārtiku un vietējiem tirgiem, būs interesanti redzēt, vai šis veco laiku tirgus piedzīvos atdzimšanu.

Īsti cilvēki īstāTirgi

Brooklyn Terminal Markets tirgotāju asociācijas sauklis ir “Īsti cilvēki reālos tirgos”, un puse no jautrības, kas dodas šeit, ir pieskarties bāzei ar ilgstošu Bruklinas iestādi.

Dažus uzņēmumus joprojām pārvalda tās pašas ģimenes, kas tos atvēra dienās pēc Otrā pasaules kara, pirms Roberta Mozus, pārsegšana un suburbanizācija vilināja Brukliniešus atrast līdzekļus, lai dotos prom no rajona, nevis pulcētos uz to..

Ko darīt tuvumā

Apmēram desmit minūšu brauciena attālumā no tirgus atrodas Canarsie Pier uz ūdens. Piestātne ir dzīvīga vieta, kur var būt dabā. Vietējie iedzīvotāji dodas uz turieni makšķerēt, braukt ar kajakiem, lidot ar pūķiem vai vienkārši pavadīt laiku pie ūdens.
Tirgus apkaime ir pazīstama ar saviem Karību jūras reģiona virtuves ēdieniem. Pēc ilgas iepirkšanās sesijas dodieties uz Suede, lai baudītu ruma kokteiļus (restorāna krājumā ir vairāk nekā 100 veidu) un garneļu iesmus.