Labākie restorāni Bali, Indonēzijā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:21

Bali labāko restorānu sašaurināšana nav vienkārša. Radoši cilvēki no visas pasaules ir nolēmuši saukt Bali par mājām - daži piedāvā aizraujošākos ēdienus arhipelāgā. Šeit katru dienu tiek nozvejotas svaigas jūras veltes, savukārt augļi un dārzeņi priecīgi aug vulkāniskajā augsnē un saulē. Neatkarīgi no tā, vai šie vietējie šefpavāri gardiem indonēziešu ēdieniem pievieno savus pavērsienus vai gatavo ēdienus no mājām, viņi Bali gūst daudz iedvesmas.

Labākā vērtība: Varungas pienene (Canggu)

Atvērts katru dienu pulksten 15:00, Warung Dandelion pastāvīgi piedāvā kvalitatīvu Indonēzijas ēdienu izsalkušam pūlim. Ēdienkarte ir vienkārša un atbilst lietas būtībai, savukārt cenas ir fantastiskas tik populārai vietai. Pienene varētu strādāt randiņu vakarā tikpat viegli kā ģimenes izbrauciens. Dārza vide ir skaista bez pretenciozitātes; jūs pat varat skatīties, kā milzu truši apmierināti lēkā apkārt, kamēr ēdat.

Ja pienenes ir pildītas (tā bieži ir), neuztraucieties: Warung Local, vēl viens lielisks restorāns Bali, atrodas burtiski blakus.

Labākās brokastis un vēlās brokastis: Crumb & Coaster (Kuta)

Ielu labirints Poppies-Kutas budžeta ceļotāju apkaimē - šķiet vairāk par sporta bāriem un dienas dzeršanu. Tomēr ir daži izņēmumi. Mūžīgi noslogotā Crumb & Coaster sāka darboties kā neliela kafejnīca tikai pirms dažiem gadiem, taču viņi ātri kļuva par labāko vietu (galvenokārt) veselīgam, paģiras graujošam ēdienam. Ir pieejamas arī pusdienas un vakariņas, taču tās ir brokastis un vēlās brokastis, kas katru dienu piesaista apmeklētājus.

Vislabākā saziņai: La Brisa (Canggu)

La Brisa ir aina, kas atrodas tieši Echo pludmalē Kangu. Vienmēr pastāv reāla iespēja savās pludmales kabīnēs pamanīt vietējās Instagram slavenības, topošos cilvēkus un krāšņus pārus. Tomēr negaidiet pretenciozu atmosfēru: pludmales apģērbs ir pieņemama kleita šajā populārajā klubā.

Jums būs jāsasniedz minimālie tēriņi (atšķiras), lai pavadītu laiku dažās La Brisa daļās, taču to ir viegli izdarīt masīvā restorānu kompleksā, kas lepojas ar gardu ceviche, vairākiem bāriem, pupiņu maisiem un baseinu.. Interjers ir iespaidīgs, un ilgtspējība ir tēma, jo visa konstrukcija tika būvēta no zvejas laivām iegūta koka.

Labākais romantiskais restorāns: Swept Away (Ubuda)

Patiesi īpašiem gadījumiem meklējiet tikai Swept Away at Samaya - luksusa villas darbību. Ziedu ziedlapiņas, 100 sveces un septiņu kārtu m altīte ar vīnu noteikti radīs noskaņojumu. Ārpusē galdi ir izvietoti stratēģiski viena no otras gar upi, un daži no tiem ir aprīkoti ar dažādām priekšrocībām un laukumiem. Profesionāls fotogrāfs ir gatavs iemūžināt atmiņas, lai jūs varētu nolikt savus tālruņus.

Ja nevarat nodrošināt galdiņu privātajā restorānā Swept AwayKokoni ap Kubu Mandapā (arī Ubudā) ir vēl viena ideāla izvēle romantiskam izbraucienam.

Labākā Michelin zvaigzne: Merah Putih (Seminyak)

Merah Putih (izrunā “may-rah pooh-tee”) turpina iegūt Michelin zvaigznes par radošo, izsmalcināto Indonēzijas cenu. Skaistajā vīna pagrabā ir apskatāmi daži reti atradumi. Atšķirībā no daudziem brīvdabas restorāniem Bali, Merah Putih ir ieskauts stiklā, un iekštelpu dārzs ar velvētiem griestiem ir tikpat iespaidīgs kā ēdiens. Šīm burvīgajām kolonnām, kas tur jumtu, patiesībā ir funkcija: tās uztver lietus ūdeni, kas tiek filtrēts un izmantots.

Labākais vegānu ēdiens: Moksa (Ubuda)

Veģetāras (un bieži vien vegāniskas) iespējas varat atrast gandrīz katrā Ubudas ēdienkartē. Moksai, kas atrodas tieši ārpus pilsētas, ir reputācija, kas atstāj iespaidu uz gaļas ēdājiem. Neatkarīgi no jūsu uztura tieksmēm jūs pametīsit Moksu ar smaidu un jutīsities lieliski.

Moksa gatavo iespaidīgu, lēni gatavotu paelju, kas ir vegāniska, smaržīga un garšīga. Kopā ar iedvesmojošu kulinārijas izcilību viņi telpās pasniedz kulinārijas nodarbības, jogu, permakultūru un cīņas mākslu.

Labākās pusdienas: Milu By Nook (Canggu)

Milu By Nook brīvdabas atmosfēra ir mājīga, neformāla, un tās centrā ir zaļojošs rīsu lauks. Ēdiens ir tikpat labs kā atmosfēra, un cenas ir saprātīgas. Ēdienkarte ir plaša, taču atšķirībā no citiem restorāniem, kas cenšas visus iepriecināt, Milu by Nook piegādā. No veselīgām bļodiņām un salātiem līdz sviestmaizēm un jūras veltēm – viss ir garšīgs. Ja jums kārojas tuncis vai avokado, Milu By Nook piedāvā daudz gardu veidu, kā to novērst. Ja dodaties vakariņot, noteikti izmantojiet aizsardzību pret odiem.

Labākais veselīgais ēdiens: dzīvības sēklas (Ubuda)

Neapstrādāta pārtika, vietējā ieguve un ilgtspējība ir reālas tendences Bali, taču "Seeds of Life in Ubud" paceļ veselīgu uzturu jaunā līmenī. Ja esat tikko ieradies, ēdiens iedarbinās jūsu nogurušo imūnsistēmu, pirms reaktīvo aizkavēšanās būs guvusi visu iespējamo. Dzīvības sēklu bļoda satur nelielu daudzumu katra mājas superprodukta (un tādu ir daudz). Par laimi, kafejnīca pierāda, ka “veselīgs” nenozīmē bezgaršību. Jūs nekad nepamanīsit, ka šajos gardajos ceptajos produktos trūkst piena.

Ja Seeds of Life ir pārāk aizņemts, Soma pāri ielai ir vēl viena labākā izvēle bioloģiskai pārtikai.

Vislabākais bērniem: Pirates Bay Bali (Nusa Dua)

Ar mājām kokā un koka pirātu kuģi Pirates Bay Bali Nusa Dua ir salas sapņa piepildījums visu vecumu bērniem un pirātu mīļotājiem. Vērienīgajā ēdienkartē ir mēģināts aptvert visas vēlmes ar amerikāņu (vistas tīrradņiem, jebkurš?), holandiešu, meksikāņu, taju, picu un jūras veltēm.

Iespējams, jums nevajadzētu gaidīt kulinārijas izcilību ar šādu ēdienkarti, taču vai mēs minējām, ka viņiem ir pirātu kuģis?

Labākā izsmalcinātā ēdināšana: BLANCO par Mandif (Ubuda)

Šis restorāns, kurā var rezervēt tikai rezervācijas, piedāvā dažus no tiemlabākās m altītes Bali. Ir pieejama à la carte ēdienkarte, taču vienmēr labāk uzticēties šefpavāram. Septiņu un deviņu ēdienu degustācijas ēdienkartes ar dzērienu pāriem kļūs par jūsu Bali ceļojuma izcilāko punktu.

Intīms un tīri b alts BLANCO par Mandif ir daļa no satriecošā Blanco renesanses muzeja (atvērts līdz pulksten 17:00). Pirms rezervācijas dodieties izpētīt mākslu un kopto teritoriju.

Blanco nav vietas? Šefpavāra Krisa Salāna mozaīka ir vēl viena izcili laba izvēle izsmalcinātiem ēdieniem Ubudā.