Labākie veģetārie restorāni Berlīnē

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Neskatoties uz Vācijas gaļīgo reputāciju, tā nav tik slikta vieta veģetāriešiem un vegāniem. Mūsu izdzīvošanas ceļvedis veģetāriešiem Vācijā var palīdzēt orientēties tradicionālākajos restorānos, taču Berlīnē gaļas uzturēšana nav grūta. Starp daudzajiem "parastajiem" restorāniem ar veģetāriem ēdieniem ir arī ekskluzīvi dārzeņu tempļi. Šeit ir plašs, taču ne pilnīgs labāko veģetāro/vegānu galamērķu saraksts Berlīnē.

Un, ja nevarat vilkt sevi uz šīm vietām, ņemiet vērā, ka daudzi piedāvā piegādi, izmantojot deliveryoo un foodora.

Daluma

Veselīga dzīvesveida piekritēji var attīrīties pēc nakts Dalumas klubos. Instagram mīlulis, kas specializējas neapstrādātos vegānu uzkodos, viņu ēdienkarte ir pilna ar kvinoju, auksti spiestām sulām un lietām, kas liks jūsu iekšienei justies tīrai pēc Berlīnes izvirtības.

Ja vēlaties turpināt ēst mājās, Daluma mūsdienu telpās ir pieejams pilns produktu klāsts.

Tianfuzius

Savā ziņojumā par to, kā Vācijā izdzīvot kā veģetārietim vai vegānam, es saku, ka etniskā pārtika parasti ir droša izvēle, taču tas bieži neattiecas uz ķīniešu valodu. Par laimi, Tianfuzius atrisina šo problēmu. Tikai veģetārietis, Szechuan iedvesmots restorāns, ēdieni irskaisti atjaunots, lai atbilstu tofu ķekaram. Dārzeņi iepriecinās garo garšīgo ēdienkartes iespēju sarakstu.

Lucky Leek

Ja vēlaties elegantu m altīti ar veģetāro ēdienkarti, Lucky Leek ir tur. Dodieties lejā pa kāpnēm šajā Kollwitzplatz ēstuvē, lai atrastu romantiski apgaismotu telpu. Sezonas piedāvājumi un neliela ēdienkarte padara ēdienus interesantus, jo īpaši ieteicamie trīs un piecu ēdienu ēdieni.

Telephone: 49 030 664087 10

Vaust

Nav jāatsakās no Berlīnes iemīļotā karija pīrāga restorānā Vaust. Šajā Rietumberlīnes vietā daudzi tradicionālie šķīvji ir vegāniem piemēroti, izmantojot seitanu un citus dārzeņu ēdienus. Lai pievienotos saviem gardēžiem, viņi piedāvā pašu gatavotu alu.

Telephone: 49 030 160 2688177

Cepumu krēms

Bez gurna un gaļas Cookies Cream ir augstas klases veģetārs restorāns netālu no Berlīnes centra, aiz Westin Grand. Ieejiet pa maldinoši industriāla izskata durvīm, lai atrastu iespaidīgi gludu m altītes pieredzi. Atsaucoties uz starptautiskiem viesiem, piemēram, Džordžu Klūniju un Robiju Viljamsu, ēdieni ir tikpat stilīgi.

Telephone: 49 030 27492940

Chipps

Ja Cookies Cream šķiet pārāk foršs skolai, Chipps ir vienkārša un zemu izmaksu alternatīva, ko meklējat. Ēdienkarte mainās katru nedēļu, vienmēr ir pieejama vegānu iespēja. Un, lai gan šis ir veģetārs restorāns,var pievienot gaļu, lai jūs varētu ņemt līdzi plēsējus.

Telephone: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Brazīlijas un bageles var neizklausīties tā, it kā tās saderētu kopā, taču burvīgajā kafejnīcā Vux tas tā ir. Kopā ar parastajām zupām un salātiem tiek pasniegta FairTrade kafija un Berliner svētdienas vēlās brokastis vegāniskā stilā.

Telephone: 49 30 6124505

Kafejnīca V

Cafe V pierāda, ka veģetārai ēdienkartei nav jābūt garlaicīgai. Ar ēdienkarti, kas mainās katru nedēļu, un augstas kvalitātes sastāvdaļām, pat gaļas ēdāji aizies ar pilnu vēderu. Tas vēders varētu būt pilns ar seitan-šniceli, vegānu picu, spinātu Maultaschen un pilnībā veģetārām svētdienas vēlajām brokastīm.

Telephone: 49 30 6124505

Wilder Hase

Lai gan daudzi vegāni Biergarten ar prieku malko alu pēc alus, viņiem pārtikas piedāvājums var šķist daudz mazāk ēstgribu. Vailders Heiss atrisina šo mīklu ar atbilstošu zaķu barību cilvēkiem netālu no leģendārā kluba Berghain savvaļas. Lielākā daļa ēdienu tiek gatavoti populārajā vegānu ātrās ēdināšanas restorānā Fast Rabbit (pats par sevi ir vērts apstāties), un tas svārstās no "superfood" salātiem līdz humusam un Indijas riekstu siera pastas. Vegānu dzērāji pat var pievienoties pārējai Berlīnei tās vēlās nakts Döner tradīcijām ar Kung Fu Döner ar brūnajiem rīsiem, saldskābo mērci un fritētu sojas šniceli.

Kopps

Ātri kļūstot parIestāde, ko vada vegānu šefpavārs un pavārgrāmatu autors Bjērns Moščinskis, Kopps piedāvā 2–4 ēdienu ēdienkartes no vietējās izcelsmes sastāvdaļām. Viss ir bioloģiski sertificēts un ētiski iegūts.

Nedēļas nogalēs apmeklējiet eleganto telpu, lai baudītu lieliskas veģetārās vēlās brokastis.

Telephone: 49 30 6124505