13 labākie Oahu restorāni

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:54

Kā Havaju salu visvairāk apdzīvotajā (un tūristu visvairāk apmeklētajā) salā Oahu ir daži no labākajiem restorāniem visā štatā. Pateicoties dažādu izcelsmju un kultūru kausēšanas katlam, kas Oahu sauc par mājām, iedzīvotājiem un apmeklētājiem ir iespēja baudīt plašu virtuvju klāstu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir apkārtnes vieta, kas piepildīta ar atmiņām vai modernākā jaunā vieta pilsētā, Oahu pilsētā netrūkst restorānu, kas piedāvā salas unikālo ēdienu pārpilnību.

Vislabākā svaigām zivīm: Nico's Pier 38

Oahu pilsētā nav grūti atrast izcilas kvalitātes jūras veltes, un arī Nico's šefpavāriem nav jāiet pārāk tālu. Nico's Pier 38 atrodas tieši blakus Honolulu zivju izsolei, tāpēc katru rītu viņi var ar rokām izvēlēties labāko svaigo Havaju zivju izlasi. Populārā Furikake Pan Seared Ahi tiek pagatavota pēc pasūtījuma un tiek pievienota gardai ingvera, ķiploku un cilantro mērcēšanai, un īpašais dienas nozvejas ēdiens vienmēr ir tieši no tās pašas dienas izsoles

Labākais serviss: Hy’s Steak House

Viens no nedaudzajiem restorāniem Havaju salās ar īstu apģērba kodu, Hy’s Steak House, kas atrodas Waikiki austrumos, piedāvā dažus no salas labākajiem steikiem. Ir daudzvēsture šī 40 gadus vecā restorāna sienās, padarot to par īstu vietējo tradīciju, kad runa ir par īpaša notikuma svinēšanu. Ir grūti nepamanīt masīvo, stikla norobežoto grilu galvenās ēdamistabas centrā; tas ir pilns ar vietējo Havaju kiave koksni, kas piešķir steikam unikālu dūmu garšu. Tik izcili ēdieni garantē izcilu, izcilu apkalpošanu, un Hy’s noteikti to nodrošina.

Labākie kokteiļi: Monkeypod Kitchen

Šefpavāra Pītera Merimena restorāns Ko’olina kūrorta zonā Oahu rietumu pusē ir pazīstams ar to, ka katram ēdienam un kokteiļu ēdienkartei tiek pievērsta visaugstākā rūpība. Jūs atradīsiet Havaju salu gabalus, kas izkaisīti abās vietās, ar pārdomātiem elementiem, piemēram, mājās ceptas saldās maizes maizītes burgeriem un garoza picām, kas gatavotas no jauna virtuvē. Pērtiķkāja zīme mai tai katru gadu tiek apbalvota par atsvaidzinošu vietējā Old Lahaina ruma un mājās gatavota makadāmijas riekstu orgeāta sīrupa kombināciju, kas papildināta ar medus-lilikoi putām.

Labākais vjetnamiešu ēdiens: cūka un dāma

The Pig and the Lady Honolulu Ķīniešu kvartāla rajonā un tā mazākais māsas restorāns Kaka'ako (precīzi nosaukts: Piggy Smalls) piedāvā vjetnamiešu ēdienus ar mūsdienīgu pieskaņu. Atvērts pusdienām un vakariņām, katrs ēdienkartes ēdiens satur unikālu krāsu un garšu sajaukumu ar daudzām mazām, tomēr pārdomātām sastāvdaļām, kas radītas rūpīgi. Interjers ir moderns, atmosfēra ir dzīva un pho ir pilnasvaigas ar rokām sagrieztas nūdeles. Ko nemīlēt?

Labākie skati: Hula Grill Waikiki

Neļaujiet šī brīvdabas restorāna Waikiki pludmales plašajiem okeāna skatiem pārāk novērst jūsu uzmanību - vienīgais, kas šeit konkurē ar skatiem, ir ēdienkarte. Hula Grill virtuve lepojas ar to, ka izmanto labākos vietējos produktus. Tas nozīmē augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas no Havaju salu fermām un zivis, kas nozvejotas tieši no salas ūdeņiem. Neatstājiet, neizmēģinot to tradicionālo Mai Tai, kas pagatavota no svaigi spiesta apelsīna, gvajaves, passion un ananāsu sulām. Tas ir tālu no lētā cukurotā kokteiļa, pie kura, iespējams, esat pieradis pie tūristu slazdiem apkārtnē.

Labākā plātīšanās: Vintage ala

Iekāpjot iekšā ekskluzīvajā Vintage alā Honolulu, jūs nekad nezināt, ka atrodaties rosīga iepirkšanās centra apakšējā stāvā. Ar kavernozo akmens arhitektūru un iespaidīgo itāļu mākslas darbu kolekciju dekorēšanai šī ir augstākās klases izsmalcināta m altīte tās labākajā izpausmē. Iepriekš bija atvērta tikai tiem, kas bija gatavi iztērēt nelielu bagātību par dalību klubā, un nesen Vintage Cave sāka piedāvāt savu ēdienkartes rezervācijas arī sabiedrībai. Izvēlieties no Japānas Wagyu franču ēdienkartes ar 10-12 ēdieniem ēdamistabā vai Sushi Kaiseki ēdienkarti ar 20-25 ēdieniem privātajā suši letes

Labākā koncepcija: Roja pludmales māja

Roja Jamaguči “Havaju iedvesmotā eiroāzijas virtuve” viņa vārdamāsārestorāni apvieno labākās Havaju, Eiropas un Āzijas stila daļas, izmantojot vietēji iegūtas sastāvdaļas. Pirmais Rojs Havaju salās Kai ir pazīstams ar savu brīnišķīgo pakalpojumu, taču viņa pludmales māja Turtle Bay kūrortā Oahu ziemeļu krastā vienkārši nav pārspēta, ja runa ir par gaisotni. Roja pludmales māja, kas ir nedaudz neformālāka nekā citās viņa vietās, atrodas tieši smilšainajā Kuilima līcī, no kuras paveras elpu aizraujošs skats uz okeānu.

Labākais havajiešu ēdiens: Helēnas havajiešu ēdiens

Šis saraksts nebūtu pilnīgs, neatklājot labāko vietu havajiešu ēdienam - un Helēnas ēdienkarte ir ne tikai labākā, bet arī viena no vecākajām. 1946. gadā atvērtais uzņēmums Helena’s ir pilnveidojis visus garšīgos Havaju salu ēdienus, piemēram, imu vārītu kalua cūku, pipikaula stila īsās ribiņas, lau lau, lomi lasi, opihi, kalmāru luau un, protams, poi. Neformālais restorāns 2000. gadā pat ieguva prestižo Džeimsa Bārda balvu. Godīgs, vienkāršs un ar skopu pagatavots Helena’s vairāk nekā apmierinās jūsu tieksmi pēc havajiešu ēdiena visos labākajos veidos.

Labākā atmosfēra: La Mer

Viens no skaistākajiem restorāniem uz salas, La Mer ir franču brīvdabas restorāns ar skatu uz okeānu un plašu vīna ēdienkarti elegantajā Halekulani viesnīcā. Romantiskā atmosfēra ir labākā vieta salā, lai svinētu īpašu notikumu vai vienkārši baudītu palutināšanu. Jebkurā gadījumā La Mer prezentēideāls attaisnojums, lai nomainītu šortus pret bikses un vakariņu jaku un baudītu patiesi izcilu virtuvi.

Labākās brokastis: Liliha Bakery

Liliha maiznīca pirmo reizi atvēra durvis 1950. gadā, un tā nav nekas cits kā Oahu orientieris. Restorāna daļa sākotnējā vietā Liliha ielā sastāv no vienas atsevišķas letes, kurā tiek piedāvāti vietējie iecienītākie ēdieni, piemēram, pūkainas pankūkas, saldie franču grauzdiņi un olas ar portugāļu desu. Mūsdienās šī vieta gandrīz vienmēr ir pārpildīta ar cilvēkiem, kas gaida rindā, lai varētu iegūt vērtīgu vietu. Bet nebaidieties, kopš tā laika Liliha ir atvērusi divus lielus restorānus Honolulu ar daudziem galdiņiem un (par laimi) tādu pašu izcilas kvalitātes ēdienu.

Labākās vēlās brokastis: Koko Head kafejnīca

Koko Head Cafe ir neformāla vēlo brokastu vieta, kas praktiski pārņem labu noskaņu un labu ēdienu. Pie sienas vienmēr ir garš saraksts ar īpašiem piedāvājumiem, tostarp dienas pelmeņi - tas nav tipisks vēlo brokastu priekšmets, taču garšīgs. Jūs atradīsiet arī pazīstamākus brokastu un vēlo brokastu ēdienkartes elementus, kas visi ir ar unikālu pieskaņu. Nepalaidiet garām arī kādu no viņu vietējās iedvesmas kokteiļiem. Japāņu, havajiešu un amerikāņu sajaukums mierīgā ēdnīcā, kafejnīca Koko Head nomierinās visus pie galda.

Labākais japāņu valodā: Suši II

Starp tikko noķertajiemvietējās jūras veltes un no tuvējās Japānas ievestās Oahu ir daudz iespēju lieliskiem suši. Labākā Sushi II daļa ir tradicionālās un mūsdienu japāņu virtuves sajaukums; Jūs nevarat kļūdīties ar omakase vai karstās ēdienkartes vienumiem (domājiet par veselu ceptu vietējo zivi un sviestā sautētu āliņģi). Tas ir apslēpts dārgakmens ar atrašanās vietu, ko noteikti varētu raksturot kā “ne no ceļa”, un tas ir vietējo iedzīvotāju iecienīts.

Padoms. Lai iegūtu kaut ko nedaudz greznāku, mēģiniet rezervēt Sushi Ginza Onodera. Omakase atmaksās jums vismaz 250 $ vienai personai, taču prasmīgi pagatavotās svaigās zivis un autentiskā japāņu pieredze ir katra santīma vērta. Lai izbaudītu neformālāku pieredzi, dodieties uz Sansei in Waikiki - tur ir karaoke vakari un vēlās nakts laimīgās stundas ēdienkarte, kas nezaudē kvalitāti.

Vislabākais randiņu vakaram: Senia

Honolulu centra centrā Senia piedāvā ēdienkarti, kas pastāvīgi mainās, uzmanīga un robežšķirtiski ekscentriska (labākajā iespējamajā veidā). Katru sastāvdaļu uz šķīvja pārdomāti izkārto kāds, kuram patiešām rūp ēdiens, un pierādījums tam ir garšā. Iespējams, vislabākais ir tas, ka Senijas atmosfēra ir gan ērta, gan intīma, nepretenciozi, un ēdienkartē ir daži lieliski skatītāju prieki, kas ir lieliski piemēroti kopīgošanai.