15 labākās vietas vēlajām brokastīm Vankūverā, BC

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:55

Brunch ir nedēļas nogales iestāde Vankūverā. Un pamatoti. No bagātīgām viesnīcu bufetes m altītēm līdz vēlajām brokastīm lieliskās vietās (kur varat pavadīt dienu), līdz pilsētas populārākajām vēlo brokastu vietām, kur baudīt brīnišķīgu ēdienu, šis ceļvedis palīdzēs jums plānot ideālu vietu, kur izbaudīt šīs nedēļas nogales.

Dodieties uz populārām vietām agri, it īpaši sestdienās un svētdienās, jo daudzi nepieņem rezervācijas un ir ierasta izvēle. Saņemiet rindu, runājiet ar saviem kaimiņiem un gatavojieties uz kādu nopietni labu ēdienu. Ja stundu ilga gaidīšana uz huevos rancheros ir par daudz, rezervējiet viesnīcas restorāna vēlās brokastis vai bufetes vietu, lai garantētu vietu; it īpaši, ja esat lielā grupā vai ja tas ir īpašs notikums, piemēram, Mātes diena.

Kafejnīca Medina - centrs

Kafejnīca Medina kopš atvēršanas 2008. gadā piedāvā Vidusjūras reģiona iedvesmotus ēdienus un, iespējams, arī pilsētas labākās beļģu vafeles. Bistro stila restorāns piedāvā eklektisku brokastu izvēli. un vēlās brokastis. Izmēģiniet vafelēm garšīgās sālītās karameļu vai pistāciju rožūdens mērces vai sātīgu tagine vai cassoulet.

Tējnīca Stenlija parkā

Izmēģiniet vēlās brokastis Stenlija parka Teahouse, pēc tam pavadiet dienu Stenlija parkā. Sāciet ar aMimosa, Aperol spritz vai Caesar un sekojiet izsmalcinātiem vēlo brokastu ēdieniem, piemēram, omāra astes olu bennijiem vai pīlēm un vafelēm, vienlaikus baudot skatu uz parku. Pēc tam dodieties pastaigā uz Trešo pludmali, lai baudītu izcilus jūras skatus.

Hawksworth restorāns - centrs

Šefpavāra Deivida Hoksvorta tāda paša nosaukuma restorāns, kas atrodas vēsturiskajā viesnīcā Georgia, ir labākā vieta, kur ieturēt vēlās brokastis. Izvēlieties kādu no mūsdienīgiem vēlo brokastu ēdieniem ar Rietumkrasta garšu un svaigām sastāvdaļām vai nobaudiet klasisku brokastu ēdienu, piemēram, angļu stila "ceptu", ko ieskauj godalgota gaisotne mākslinieciski izrotātā telpā.

Zvani un svilpes - Fraserhood

Nobaudiet neformālas vēlās brokastis Vankūveras modernā Fraserhood/Cedar Cottage rajona centrā. Ēdamzālē un alus zālē Bells and Whistles ir iespaidīga amatniecības alus, sidra, kokteiļu un vīna izvēle, kas papildina vietēji ražotus komfortablas ēdienus, piemēram, gardēžu burgerus un sviestmaizes, salātus, čili, načo un ķiploku kartupeļus. Malkojiet pludiņu vai nobaudiet vēsas sundas, lai nobeigtu vēlās brokastis.

L'Abatoir - Gastown

Palutiniet sevi ar burbuļiem vēlajās brokastīs Gastown's L'Abattoir, lai grauzdētu garšīgu ēdienkarti ar izsmalcinātiem burgeriem, steiku un olām, tartīniem un kišiem vienā no pilsētas populārākajām vēlo brokastu vietām vēsturiskās Gastaunas centrā.

Market by Jean Georges - Downtown

Rezervējiet Jean-Georges tirgus vēlās brokastis nedēļas nogalē vai apskatiet jauno vēlo brokastu sēriju Belle Provence,no 17. jūnija līdz septembra vidum, kad tirgus Terase tiks pārveidota par ainu no Dienvidfrancijas. Izmēģiniet Provansas iedvesmotus ēdienus, piemēram, brioche pain perdu ar pistāciju un citronu rikotas sieru un grauzdētiem rabarberiem un ogām, oeufs brouillés à la truffe, salade de branzino grillé un bagete tartīnu ar olīvu tapenādi, anšoviem, ķiplokiem un kaperiem.

Jam Cafe - centrs

Sākotnēji Jam Cafe bija Viktorijas iestāde Vankūveras salā, un tagad tā ir arī Vankūveras iecienītākā vieta, tāpēc, ja dodaties uz šo vietu nedēļas nogalē (un pat darba dienā), sagaidiet sastāvu skaitu. Ir vērts gaidīt, lai baudītu saldos gardumus no sarkanām samta pankūkām līdz brioche franču grauzdiņiem un brokastu klasiskajiem ēdieniem, piemēram, huevos rancheros un zaļām olām un šķiņķi.

Westin Bayshore’s H2 Rotisserie & Bar - Coal Harbour

Bufetes cienītāji var ieturēt vēlās brokastis līdz sirds patikai Westin Bayshore's H2 Rotisserie & Bar, kur ikdienas bufetes tipa brokastīs tiek piedāvātas pēc pasūtījuma vārītas olas, pankūkas, pankūkas, vafeles, kūpināts bekons, desas, sezonas augļi, svaigi pagatavotas smalkmaizītes un daudz kas cits. Starptautiskajās garšās ietilpst tvaicēti vai cepti klimpas, cūkgaļas vai vistas siu mai, cūkgaļas gaļa, garneles un bao maizītes, kā arī rotējoši indiešu ēdieni, piemēram, karija vistas gaļa.

Sarkanais vagons - East Village

Red Wagon ir Austrumvankūveraslēptā dārgakmens, kas pasniedz varenas pankūku kaudzes ar Džeka Danielsa sīrupu. Izmēģiniet Trucker brokastis ar olām, pankūkām un grauzdiņiem, lai iegūtu patiesu East Van garšu. Reģistrējieties sēdvietai un pastaigājieties pa East Hasting's modes preču veikaliem, ja jums ir laiks nogalināt pirms vēlajām brokastīm.

Juke cepta vista - ķīniešu kvartāls

Vai jums ir vēlēšanās pēc ceptas vistas? Dodieties uz Juke Fried Chicken Ķīniešu kvartālā, lai baudītu vēlās brokastis ar dienvidu iedvesmotiem ēdieniem, piemēram, bezglutēna, brīvā dabā ceptu vistu un vafeles. Savienojiet ar neformālu alu vai īpašu kokteili, lai izbaudītu tradicionālās vēlās brokastis.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar - centrs

Pacienājiet kādu īpašu ar jūras velšu vēlajām brokastīm pilsētas centra Boulevard Kitchen & Oyster Bar. Godalgotajā izsmalcinātajā restorānā vasaras svētdienās tiek piedāvāts vairāku kārtu sezonas jūras velšu vārījums, pretējā gadījumā vēlo brokastu ēdienkarte ir pārpildīta ar svaigām garšām un sulīgām jūras veltēm īpašam gadījumam.

Au Comptoir - Kitsilano

Atrodiet franču iecienītākos ēdienus Kisilano Au Comptoir, kur Rietumkrasts satiekas ar kreiso krastu. Izvēlieties petit dejeuner, kas svārstās no tradicionāla kruasāna līdz sātīgam croque monsieur. Vēlo brokastu ēdieni ietver kūpinātu lasi, gaļas izstrādājumus, sieru vai klasiskus ēdienus, piemēram, pīļu salātus un omleti ar svaigiem garšaugiem.

Wildebeest - Gastown

Gaļas ēdāji novērtēs šefpavāra Iana Makheila klasiskās miesnieka prasmesviņa mūsdienu vēlo brokastu ēdieni, kas demonstrē vietējos piegādātājus un produktus no tuvējām saimniecībām. Koncentrējoties uz vienkāršu lauku ēdienu gatavošanu, vēlo brokastu ēdieni ir no avokado uz grauzdiņiem līdz smadzenēm un olām. Viesnīca Wildebeest atrodas atjaunotā 19. gadsimta ēkā, kas atrodas Vankūveras vēsturiskā Gastaunas rajona centrā.

Joe's Grill - vairākas vietas

Atrodama rosīgās ielās, piemēram, Deivija vai Denmena Vestendā un Commercial Drive, Joe's Grill ir lēta un jautra brokastu vieta visas dienas garumā, kur jūs atradīsiet sātīgas omletes, pankūkas un brokastu hašu. stipras kafijas puse, kas tiek pasniegta vienkāršā, bezjēdzīgā vidē. Ideāli piemērots ātrām vēlajām brokastīm, kas jāpaēd pirms ekskursiju dienas.

Dzeltenumi - vairākas atrašanās vietas

Tāpat kā norāda nosaukums, Yolks ir vieta, kur ķerties pie ideāli vārītām olām. Ēdienu kravas automašīna, kas ir pārveidota par divām vietām, ir specializējusies olu gatavošanā, un tajā ir viss, sākot no kļavas šķiņķa līdz avokado vai BC sockeye lasim.