Vīna degustācija Santakrusas kalnos: The Summit Road vīna darītavas

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:07

Kur doties vīna degustācijā Santakrusas kalnos: vienas dienas ceļojums uz virsotni pa ceļu

Šeit, Ziemeļkalifornijā, mums nav tālu jāiet, lai dotos degustēt vīnu. Silīcija ielejā mums ir paveicies dzīvot dažu minūšu attālumā no vairākiem desmitiem vīna darītavu Santakrusas kalnos.

Tā kā Santakrusas kalnu vīna reģionā ir vairāk nekā 60 vīna darītavu, var būt grūti izlemt, kur doties vīna degustācijas dienas ceļojumā. Summit Road vīna darītavas maršruts piedāvā vienu izvēli, piedāvājot pieejamas vīna darītavas ar plašu skatu uz okeānu, vīnogulājiem klātām kalnu ainavām un sekvoju meža skatiem.

Par Santakrusas kalnu vīna reģionu

Kad Santakrusas kalnu vīna reģions pirmo reizi tika nosaukts 1981. gadā, tas bija pirmais Amerikas vīnkopības apgabals (AVA), ko noteica galvenokārt kalnains reljefs. Santakrusas kalnu vīna reģionā ir vairāk nekā 60 vīna darītavas, sākot no Vudsaidas pilsētas ziemeļos līdz Vatsonvilai dienvidos. Vīna darītavas atrodas dažādās teritorijās, un daudzas atrodas tālu viena no otras, tāpēc ir lietderīgi vīna degustācijas braucienu organizēt ģeogrāfiski.

Kur doties vīna degustācijā Summit Road, Los Gatos

Viens no vienkāršākajiem vīna degustācijas maršrutiem reģionā ved pāri vairākiemvīna darītavas visā Summit Road garumā, pie 17. šosejas Losgatosā. Šis dienas brauciens piedāvā brīnišķīgus skatus uz okeānu, vīnogulājiem klātas kalnu ainavas un braucienu pa vēsiem sekvoju mežiem. Vīna darītavas, kas atrodas kalnā, ir nelielas, ģimenei piederošas darbības. Ļoti iespējams, ka degustēsiet degustācijas telpā kopā ar īpašnieku vai vīndaru.

Noklikšķiniet uz iepriekš esošajām bultiņām, lai iegūtu ieteikumus par vīna degustāciju Summit Road rajonā. Šis maršruts tiek organizēts no austrumiem uz rietumiem gar ceļu, un katra vīna darītava atrodas tikai aptuveni piecu minūšu brauciena attālumā no nākamās, tāpēc ir viegli nokļūt no pieturas līdz pieturai.

Daudzas vīna darītavas darba laiks mainās sezonāli, tāpēc pirms došanās uz vīna darītavu sazinieties ar vīna darītavu, lai pārbaudītu, vai tās būs atvērtas.

Šī ir daļa no jaunas vietējā vīna reģiona un vienas dienas ceļojumu maršrutu sērijas. Vai jums ir ieteikumi citam maršrutam? Nosūtiet man e-pastu vai sazinieties ar Facebook, Twitter vai Pinterest!

Vīna darītava Loma Prieta

Sāciet savu ceļojumu Summit Road tālākajā galā Loma Prieta vīna darītavā. Šī vīna darītava atrodas vairāk nekā 2 600 pēdu augstumā, un no tās paveras daži no labākajiem skatiem Santakrusas kalnos, skatoties lejup pār vīna dārziem klātiem pakalniem līdz Monterejas līcim un kalnā uz Loma Prieta kalnu. Dienas sākumā no Santakrusas paceļas bieza migla, bet parasti tā izdeg līdz agrai pēcpusdienai. Pārbaudiet viņu vietnes tiešsaistes tīmekļa kameru, kurā tiek rādīts pašreizējais skats.

Vīna darītava ražo vīnus no Viognier, Pinot Noir, Merlot, Cabernet sauvignon un unikālas vīnogu šķirnes, ko sauc par pinotage. Loma Prieta ir lielākais Pinotage ražotājs Amerikas Savienotajās Valstīs un vienīgais, kas to audzē Santakrusas kalnos. Īpašnieki Eimija un Pols Kemps atklāja šo neparasto vīnogu ceļojumā uz Dienvidāfriku.

Etiķete attēlo Ņūorleānā dzīvojošā mākslinieka Martina La Borda pielāgotus mākslas darbus. Uz etiķetes ir attēlots maģisks tēls, ko viņi sauc par Bodo, turot vienā rokā vīna glāzi, kad viņš lido pāri Loma Prieta kalnam.

Vīna darītava ir suņiem draudzīga gan iekšpusē, gan ārpusē. Mājdzīvnieki ir jātur pie pavadas.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Tālrunis: 408-353-2950.

Degustācijas laiks: sestdienās un svētdienās, no pusdienlaika līdz 17:00

MJA Vineyards

Lai gan MJA Vineyard's Summit Road degustācijas telpa ir kokmateriālu māja, kas ir aprakta sarkankoka meža birzī, vietai ir ļoti havajiešu noskaņa. Dibinātājs Marins Artukovičs pārcēlās uz Bay Area no Havaju salām.

Šī Havaju salu vēsture iedvesmo otro lietu, ar ko šī vīna darītava ir pazīstama - ar kafiju! Kad Artukovičs dzīvoja Havaju salās, viņš strādāja kafijas fermā. Šo mīlestību pret amatnieku kafijas grauzdēšanu viņš ir atnesis kalnos un tagad Summit Road degustācijas telpā grauzdē pats savu Kona kafiju. Piestājiet nedēļas laikā, un jums, iespējams, būs iespēja pieķert viņus grauzdam kafiju un baudīt jaunāko partiju.

Vīna darītavai ir arī otrā atrašanās vieta Santakrusas rietumu pusē (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Tālrunis: 408-353-6000.

Degustācijas laiks:no pirmdienas līdz ceturtdienai no pusdienlaika līdz 17:00; Piektdien no 14:00 līdz 17:00; No sestdienas līdz svētdienai, no pusdienlaika līdz 18:00.

Raitas stacijas vīna dārzs un vīna darītava

Wrights Station ir kvartāla jaunākā vīna darītava. Vīna darītava gatavo izcilus Chardonnay un Pinot Noir no īpašumos audzētām vīnogām un Cabernet Sauvignon no vīnogām, kas audzētas vīna dārzā pa ielu. Vīndaris un īpašnieks Dens Loktefs ir darījis vīnu 16 gadus, vispirms Storrs vīna darītavā Santakrusā pirms Wrights Station dibināšanas.

Vīna darītava tika nosaukta par godu Wrights Station - 19. gadsimta kalnu pilsētai un dzelzceļa stacijai maršrutā no Oklendas uz Santakrusu.

Šī vīna darītava piedāvā plašu, labi apgaismotu degustācijas telpu pārveidotā 1947. gada lauku mājā un lielu suņiem piemērotu āra terasi.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Tālrunis: 408-560-9343.

Degustācijas laiks: no piektdienas līdz svētdienai, no 11:00 līdz 17:00

Burrell School Vineyard & Winery

Burela skola ir unikālākā un vēsturiskākā degustācijas telpa šajā grupā. Sākotnējais īpašnieks (un vārdabrālis) Laimens Burels audzēja vīnogas uz vietas jau 1854. gadā, padarot tās par vienu no pirmajām komerciālajām vīnogām, kas audzētas Kalifornijā. No 1890. līdz 1954. gadam ēka darbojās kā vienistabas skolas ēka.

Pašreizējais īpašnieks Deivs Moultons pārcēlās uz īpašumu 1973. gadā un kopš tā laika šajā īpašumā ražo vīnu.

Vīna darītavā ir 20 akru vīnogu unpiedāvā 100% īpašumā audzētas vīnogas. Visiem vīniem ir skolas tematikas nosaukumi, piemēram, "Teachers Pet" Chardonnay un "Deans List" merlot un cab franc maisījums.

Vīna darītavas degustācijas telpai (sākotnējā skolotāja ratu māja) ir lielisks aizmugurējais balkons ar plašu skatu uz vīna dārzu un lejā no kalna.

Pati skolas nams ir atvērts tikai īpašiem pasākumiem, taču varat ieskatīties logos, lai to pārbaudītu.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Tālrunis: 408-353-6290.

Degustācijas laiks: ceturtdienās–svētdienās, no 11:00 līdz 17:00

Kur paēst Summit Road zonā

The Summit Road rajons ir izolēts no citām kopienām, tāpēc, ja vēlaties pavadīt dienu, plānojiet paņemt līdzi kaut ko ēdamu. Daudzas vīna darītavas piedāvā piknika vietas, kur baudīt pusdienas.

Aizmirsāt paņemt kaut ko ēdamu? Ir tikai viena iespēja tieši kalnā - Summit Store, ģimenei piederošs kalnu pārtikas veikals. Tajos ir visas piknikam nepieciešamās štāpeļšķiedrām, tostarp delikateses, kas izgatavotas pēc pasūtījuma sviestmaizes, gardēžu sieri un citi pārtikas produkti, kā arī bagātīga vīnu izvēle, tostarp vietējās Summit Road vīna darītavas vīni. Mazais lauku veikals ir mazās kopienas centrs, un paziņojumi par vietējiem pasākumiem ir izvietoti uz ziņojumu dēļa.

Ja meklējat restorānu un citas ēdināšanas iespējas, jums būs jādodas atpakaļ pāri kalnam uz ziemeļiem līdz Losgatosas centram vai uz dienvidiem līdz Santakrusai.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatosa, Kalifornija Tālrunis: 408-353-2186

Plašāka informācija un citas vīna darītavas

Summit Road rajonā ir dažas citas vīna darītavas. Citas iespējas skatiet savienībā Summit Wineries un Summit to Sea Wine Trail.

Lai iegūtu pilnu Santakrusas kalnu vīna darītavu sarakstu, skatiet šo Santakrusas kalnu vīnkopju asociācijas ceļvedi.

The