Vankūveras Granvilas salas publiskais tirgus: pilnīgs ceļvedis

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:31

Granvilas salas publiskais tirgus ir Vankūveras slavenākais pārtikas tirgus. Šis pilnais tirgus, kurā darbojas vairāk nekā 50 pārdevēju, piedāvā pilsētas labākās svaigās jūras veltes, produktus, gaļu, saldumus un pasaules mēroga īpašos ēdienus.

Vēsture

Sākotnēji Publiskā tirgus ēkas, kurās atradās mežizstrādes un kalnrūpniecības uzņēmumi, radās laikā, kad Granvilas sala (patiesībā nevis sala) bija rūpniecisks rajons False Creek. 20. gadsimta 70. gados šī teritorija tika pārveidota par publisku vietu, kas apvieno ēdienu ar kultūru, tostarp mākslu un teātri. Kopš tā laika tas ir kļuvis par iecienītu galamērķi gan tūristiem, gan vietējiem iedzīvotājiem.

Ko sagaidīt

Atrodas Granvilas salā, nelielā False Creek pussalā, kas atrodas pretī Vankūveras centram. Publiskais tirgus kopā ar visu salu katru gadu saņem vairāk nekā 10 miljonus apmeklētāju. Gan sala, gan tirgus ir populāri tūristu galamērķi, taču vietējie iedzīvotāji tos vienlīdz mīl un patronizē.

Ko ēst

Neatkarīgi no tā, vai esat šefpavārs, šefpavārs amatieris vai vienkārši ikdienas gardēdis, tirgus ir epikūriešu prieka oāze un lieliska vieta, kur paēst pusdienas vai paņemt vakariņas.

Sunlight Farms: Izejot cauri tirgus galvenajaiieeja, šī ir pirmā vieta, ko redzēsit. Ar augļiem, kas sakrauti krāšņā krāsu klāstā, šis ir tikai viens no daudzajiem svaigo produktu pārdevējiem tirgū. Produkcija bieži tiek audzēta uz vietas, tāpēc pieejamība ir atkarīga no sezonas. Taču puse no jautrības ir redzēt, kas jauns šajā gadalaikā.

Stuart's Bakery: Šeit jūs atradīsiet svaigu maizi, konditorejas izstrādājumus, kūkas un tortes. Šajā maiznīcā ikvienā ir kaut kas saldummīļiem. Šokoholiķis? Izmēģiniet Ņujorkas šokolādes siera kūku. (Bet ņemiet līdzi ūdeni - tas ir bagāts.) Vai jums patīk franču konditorejas izstrādājumi? Eklēri ir labākie reģionā.

A la Mode: Šīs pusdienas vai vakariņas ir iecienītas - ko var ēst atpūtas zonā tieši priekšā vai saulainā dienā ārā - ir daudz mājās gatavotu pīrāgu., tostarp Clam Chowder Pot Pie, Veggie Mushroom Pot Pie un ļoti angļu ganu pīrāgs.

Akciju tirgus: Šim mazajam zupu pārdevējam ir aktuāla karstā zupa, kā arī daudz fasētu zupu un mērču, ko ņemt līdzi mājās.

Zara's Italian Deli: Šis itāļu specializēto pārtikas preču veikals ir daudz vairāk nekā delikatešu veikals. Ir pieejamas brīnišķīgas pastas, ko ņemt līdzi un pagatavot mājās, 15 veidu olīvas (tostarp ar provolonu pildītas, sicīliešu un pikantās marokāņu izcelsmes), ar fetas pildījumus pildītas paprikas un marinētas artišoku sirdis.

Oyama Sausage: Šim vietējam dārgakmenim ir senlaicīga desu veikala izskats, kas pilns ar visu veidu ar rokām gatavotām desām, sākot no prosciutto stila gaļas līdz chorizos. Bet tas ir plašs pastētes un terrīnu klāsts - Terrine Landaise ir cildens - tas ir tas, kas padara to par neapstrīdamu.iepirkšanās. Ja jūs nekad iepriekš neesat lietojis terrīnu, jums tas ir jāizmēģina. Biezākas un drupinātākas par gludajām pastētēm, terīni ir tik senatnīgas franču valodas, ka Vankūverā tās šķiet īsts gardums. Iegādājieties franču maizi kopā ar pastēti La Baguette, franču maiznīcā ārpus tirgus un pāri ielai no Oyama Sausage.

Jūras veltes ar āķu jedām: Tiem ir jauka svaigu, sezonālu zivju izvēle un bieži vien labākās cenas tirgū.

Ēdienu galds: Ja neesat paēdis pietiekami daudz, šajā sadaļā atradīsiet gatavos meksikāņu, indiešu, ķīniešu, suši, krepes un citus ēdienus. Apsēdieties pie viena no iekštelpu galdiņiem ar skatu pret ūdeni vai, ja ir skaista diena, izņemiet savu velti ārā.

Ierīces

Noteikti tirgū ienesiet skaidru naudu, jo daži pārdevēji pieņem tikai skaidru naudu. Netālu no Edible Canada jūs atradīsiet bankomātus ārpus tirgus, un tiek pieņemtas lielākā daļa lielāko karšu.

Velšanas telpas var atrast publiskajā tirgū un visā salā. Mazajiem pārdevējiem, piemēram, vietējiem māksliniekiem un ražotājiem, tirgus centrā ir stendi.

Ko darīt tuvumā

Grenvilas salā dzīvo mākslinieki, tāpēc Railspur alejā un ārpus tās ir daudz studiju un modes preču veikalu, ko izpētīt. Izbaudiet saulrieta vakariņas kādā no salas jūras velšu restorāniem, piemēram, SandBar, vai uzņemiet šovu kādā no komēdiju klubiem vai teātriem, kas atrodas netālu no tirgus. Granvilas sala ir populāra vieta festivāliem, sākot no komēdiju festivāliem līdz gardēžu pasākumiem un īpašiem svētkiem, piemēram, Kanādas dienai.

Kā apmeklēt

Granvilas salas tirgus ir atvērts septiņas dienas nedēļā, no 9:00 līdz 19:00. Ejiet ar kājām vai brauciet ar velosipēdu no centra (caur Granville Bridge) vai brauciet ar autobusu Nr. 50 un izkāpiet zem tilta. Organizētas apskates ekskursijas zvaniet šeit, un jūs varat braukt vai paņemt Evo automašīnu. Autostāvvieta ir divu stundu bezmaksas vietu un īpašu Evo vietu kombinācija.

False Creek Ferries kursē prāmji no Ūdens centra, Vanier Park, Yaletown un Olimpiskā ciemata, kā arī krāsainais AquaBus, kas arī ļauj jums uzņemt velosipēdu no tā Howe Street centra pieņemšanas punkta False. Creek.