10 labākie deserti, ko izmēģināt Taizemē

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:37

Paskatieties tālāk, skatiet ew un visus karijus, un jūs redzēsiet, ka Taizeme ir bagāta ar desertiem, kas ir garšīgi, bet bez cukura. Šeit ir desmit, kas parāda, kāpēc smaidu zemē mēs mīlam m altītes.

Dažādi konditorejas izstrādājumi Floral Café pie Napasorn

Daļa ziedu veikala, kafejnīcas un kafejnīcas - šī klusā, viesmīlīgā oāze pilsētas centrā netālu no rosīgā ziedu tirgus varētu būt Bangkokas vislabāk glabātais noslēpums. Paņemiet galdu un espresso, matcha latte vai mājās gatavotas ledus tējas katlu, pēc tam pasūtiet konditorejas izstrādājumu izlasi, piemēram, ļoti ogu brauniju, citronu magoņu kūku vai ābolu kūku. Izvēlieties svaigu pušķi, ko iesaiņot un aiznest līdzi pirms došanās ceļā.

I-Tim Kati Baan Phad Thai

Šajā slavenajā Bangkokas nūdeļu veikalā nobaudiet dažādus Taizemes nacionālos ēdienus - no veģetāriem līdz grilētai cūkgaļai un dubļu krabjiem, taču palieciet uz neatvairāmo desertu izvēli. Dāsnu kausiņu krēmīga, mājās gatavota kokosriekstu saldējuma pasniedz ar četrām bļodiņām ar garšvielām, ko pagatavot pats: sālīta kokosriekstu mērce, zemesrieksti, kraukšķīgās rīsu pārslas un zaļie lipīgie rīsi. Ja jūtaties dāsns, varat to dalīties ar galdu, taču, visticamāk, jūs labprātāk to visu izbaudīsiet pats.

ThapthimKrop pie Baan Suriyasai

Šo Bangkokas restorānu dibināja bijušā karaļa labākais draugs, un tas atrodas satriecošā 100 gadus vecā Viktorijas laikmeta ēkā, un tas piesaista slavenības un citas augstākās sabiedrības, kas ierodas, lai nobaudītu Taizemes karaliskās virtuves nevainojamo precizitāti un skaistumu.. Viņu atsvaidzinošais deserts vāra ūdens kastaņus ar tapiokas miltiem un zilu (nevis gaidītāko sarkano) pārtikas krāsvielu. Tas tiek pasniegts uz sasmalcināta ledus lielā bļodā ar nelielu iebiezinātā piena krūku, kas pārlej visu pie galda.

Maprow Kaew Un-chan Supanniga ēdnīcā

Šim Bangkokas restorānam pilsētā ir trīs priekšposteņi, taču atrašanās vieta uz Chao Phraya ar skatu uz Wat Arun varētu būt tikai gleznainākā. Tas pats attiecas uz šo desertu, kas sastāv no šķīvja bumbiņu, kas izgatavotas no kokosriekstu, cukura un tauriņzirņu ziediem (no kurienes rodas krāsu šoks). Lai iegūtu patiesi Instagramm ierakstāmu mirkli, pasūtiet tos kopā ar krūzi ar zilo tauriņu zirņu ledus tēju, pievienojiet citrona sulu, samaisiet un vērojiet, kā notiek burvība.

Skābā krējuma saldējums ar citronzāli un Taizemes tējas drupinājumiem priekštelpā

Virtuve Waldorf Astoria Bangkok Ziemeļvalstu un Taizemes saplūsmes restorānā uzrauga šefpavārs Rungiva Čummonkhons (Rungthiwa Chummongkhon), taizemietis, kurš 12 gadus pavadīja Dānijā. Pārsteigumi viņas degustācijas ēdienkartē varētu ietvert šo m altītes galu: pīrāgu un pikantu skābā krējuma saldējumu pasniedz ar smaržīgu citronzāli.sorbets un Taizemes tēja “drūp”, izmantojot molekulārās gastronomijas salona triku. Izmēģiniet to ar kādu no šefpavāra svaigi spiestām sulām, kas nodrošina vīnu pārus par naudu.

Kaw Krep pie Mai Klang Krung

Šī burvīgā Sukhothai restorāna nosaukums tulkojumā nozīmē “krūmu māja pilsētas vidū”, un vietējie iedzīvotāji šeit pulcējas pēc platām vai šaurām Sukhothai nūdelēm, kas tiek pasniegtas ar buljonu vai bez tā un papildinātas ar pikantiem piedevām. Jūs pat varat dabūt nūdeles desertā! Darbinieki izdala bļodas ar nūdelēm ar zaļām tropiskām pandāna lapām, kurām ir ledus gabaliņi un iebiezināts piens un kas rotāti ar ēdamiem ziediem.

Khao Lam

Šis visuresošais ielas ēdiens ir uzkodas vai ne pārāk salds deserts. Ja jūs braucat ar automašīnu vai braucat pa Taizemi un gadās uziet būdiņu ar malkas krāsni, kuras augšpusē ir daudz bambusa kātu, noteikti apstājieties. Lipīgie rīsi (b altie vai tumši violetie) kopā ar sarkanajām pupiņām, cukuru, rīvētu kokosriekstu un kokosriekstu pienu tiek grauzdēti īpaši sagatavotās bambusa daļās. Dažreiz gardumam var būt arī salds pārsteigums: kokosriekstu olu krēma centrs, kas pagatavots no kokosriekstu krēma, olām un cukura.

Nam Kaeng Sai pie Tu Kab Khao

Uz Phang Nga Road Puketas vecpilsētas centrā atrodas šis restorāns, kas atrodas 120 gadus vecā ēkā, kas specializējas dienvidu taju ēdienos. Reģiona tropiskais klimats prasa tādus desertus bļodā ar gaisa kondicionētāju kā šis, kurGaldā tiek celts noslaucīts ledus ar sarkanām pupiņām un pēc tam tiek pārliets ar saldu sīrupu, kas nav gluži zemeņu un ne gluži granātābolu. Padomājiet par to, kā Oahu ziemeļu krasts satiekas ar Andamanu jūru; atdzesējiet ar dažām karotēm un pēc tam dodieties uz kādu no pludmalēm.

Tubo pie Blue Elephant Phuket

Šefpavāre Nooror Somany Steppe ir sieviete, kas aizrauj šo ikonisko restorānu un kulinārijas skolu zīmolu, kas atrodas sešās vietās visā pasaulē un reklamē un paaugstina taizemiešu karalisko virtuvi. Ēdienkarti ietekmē ķīniešu-puketiešu un peranakāņu garšas, piemēram, šis deserts, kas nāk no baba mantojuma receptes. To dēvē par “Andamanu putnu ligzdu”, tajā ir apvienotas adzuki pupiņas (sarkanās mung pupiņas) ar saldajiem kartupeļiem, taro, gingko, kokosriekstu krēmu un maigu jauno kokosriekstu, ko pasniedz izdobtā kokosriekstu čaumalā.

Sang Kaya Tub Tim pie Six Senses Yao Noi

Šis visu villu kūrorts Phang Nga līcī ir pieejams tikai 35 minūšu braucienā ar ātrlaivu - vēl jo labāk, lai baudītu skatus un padomātu par brīnišķīgo pakalpojumu, ērtībām un kulinārijas priekiem, kas sagaida. Living Room ir naktsmītnes pludmales restorāns ar brīvdabas un zemsedzes sēdvietām, kā arī taju un starptautiskās virtuves ēdienus, un šis deserts izskatās tikpat iespaidīgs kā vide līča malā. Dzelteno ķirbju olu krēmu pārlej ar ūdenskastaņiem, kokosriekstu mērci, marakujas augļiem, pistācijām un kokosriekstu saldējuma kausiņu.