Labākie restorāni Vinvudā, Maiami
Labākie restorāni Vinvudā, Maiami

Video: Labākie restorāni Vinvudā, Maiami

Video: Labākie restorāni Vinvudā, Maiami
Video: 50 labākie restorāni Latvijā: 3 Pavāri 3.vieta - Paldies 2024, Novembris
Anonim
Zila ēdamistaba pie Three ar melniem galdiem
Zila ēdamistaba pie Three ar melniem galdiem

Labākie Vinvudas restorāni ir veci, jauni un viss pa vidu. Tie apvieno eklektiskus ēdienus no visas pasaules, no Japānas, Meksikas, Itālijas un citām. Sagatavojieties baudīt visu apkārtnes piedāvāto ielu mākslu, kā arī visas picas, tako, gvaku un tropu iedvesmotus ēdienus, ko jūsu sirds spēj izturēt. Kad esat piepildīts, pastaigājieties pa kvartālu, iedzeriet kafiju vai želeju un pabeidziet m altīti ar dejām.

Bakan

Trīs kočinitas pibil tako no bakanas ar gvakamolu uz zilās kukurūzas tortiljām ar nelielu tasi melno pupiņu
Trīs kočinitas pibil tako no bakanas ar gvakamolu uz zilās kukurūzas tortiljām ar nelielu tasi melno pupiņu

Šī iekštelpu/āra telpa ar kaktusiem un krāsainām sienām ir tikpat autentiska kā Vinvudas centrā. Izmēģiniet queso fundido, guakamolu ar organiskās zilās kukurūzas tortiljas čipsiem (pašu roku darbs) un, protams, saldumus. Flans ir obligāts, bet īstā zvaigzne šeit ir kazas siera mango siera kūka. Nepieciešama arī mezcal degustācija; Bakanā varat izmēģināt jebkuru no vairāk nekā 300 mezkaliem un tekilām.

Vai vēlaties kaut ko īstu tradicionālu? Jūs reti atradīsit kukaiņu ēdienus ārpus Meksikas, taču Bakanā varat nogaršot kraukšķīgus, pannā ceptus Gusanos de Maguey (agaves tārpus) vai Escamoles (skudru olas), kas sautētas sviestā, šalotēs un epazotā.pasniedz ar gvaku uz svaigiem, kraukšķīgiem, ar rokām gatavotiem zilās tortiljas čipsiem.

Joey's itāļu kafejnīca

Ķieģeļu bārs kafejnīcā Joey's Italian Cafe ar vīna kastīti pie aizmugurējās sienas
Ķieģeļu bārs kafejnīcā Joey's Italian Cafe ar vīna kastīti pie aizmugurējās sienas

Šis O. G. Wynwood restorāns ir pastāvējis ilgāk nekā gandrīz jebkas cits apkārtnē. Joey's ir moderns itāļu restorāns, kas pēdējo 11 gadu laikā piedāvā izcilus ēdienus un vīnu stilīgā vidē ar modernu atvērtu virtuvi un plauktiem, kas izklāti ar kādu no vislabākajām itāļu olīveļļām Maiami, varbūt pat visu Florida. Lūdziet galdiņu ārā un nogādājiet to mazā Eiropas pilsētiņā ar sulīgu zaļumu un gaismām. Joey's piedāvā daudz ko baudīt, un tas viss ir brīnišķīgi un vērtīgi.

Trīs

Restorāna Three biešu grauzdiņš tuvplānā ar kāpostiem un ķiršiem
Restorāna Three biešu grauzdiņš tuvplānā ar kāpostiem un ķiršiem

Iespējams, jūs vēl neesat dzirdējuši par Three, Wynwood Arcade vadošo restorānu, taču tas ir skaists, elegants, romantisks, poētisks, tumšs - viss, ko vēlaties restorānā, un vairāk. Kopš tās atvēršanas 2017. gadā, Three ir piedāvājusi rotējošu šefpavāru programmu, kurā ir uzņēmuši tādus šefpavārus kā Ari Taymor no Mazā Prinča, lai viņi iegrieztos veikalā un sagatavotu ēdienkarti.

Three nesen sāka pasniegt vēlās brokastis sestdienās un svētdienās, kā arī iknedēļas sēriju “Wine Down Wednesday”, kas ļauj pusdienotājiem izvēlēties no diviem sarkanvīniem vai diviem b altvīniem tikai par 10 ASV dolāriem par glāzi. Vīnu karte mainās katru nedēļu, un tajā ir iekļauti prestiži vīni no visas pasaules, un vīna someljē Jean-Baptiste Barre uz vietas sniedz viesiem zināšanas.un informācija par katru pudeli. Dodieties uz šo slēpto dārgakmeni un izbaudiet dažus radošus kokteiļus, vērojot, kā kulinārijas komanda strādā ar savām burvībām atvērtā virtuvē aiz 10 vietīgas šefpavāra letes.

Paslēpt

Viena vieta, ko jūs, iespējams, nevarētu sagaidīt Maiami, ir Hiden - astoņvietīgs, 15 kursu omakase speakeasy, kas atrodas Taco stenda aizmugurē Vinvudas mākslas rajonā. Šajā ekskluzīvajā japāņu restorānā ir jārezervē tikai rezervācija, jāievada piekļuves kods, un tajā tiek piedāvāti autentiski japāņu virtuves ēdieni, kas gatavoti tikai no svaigākajām sastāvdaļām, kuras katru dienu tiek ievestas tieši no Japānas. Rezervē vietu uz 10:00. sēdvietas un vērojiet, kā jaunie šefpavārs Tetsuya Honda un šefpavārs Džeimss Vainleins veido katru ēdienu. Maksa par 170 ASV dolāriem vienai personai Hiden nav lēta, taču tā nav arī pieredze, ko jūs pieredzēsit jebkurā vietā vai jebkurā naktī.

Mister O1

Margherita pica ar trim bazilika lapiņām no Mister O1
Margherita pica ar trim bazilika lapiņām no Mister O1

Vai meklējat picas pīrāgu, kas konkurē ar Maiamibīčas Lucali? Nu kungs O1 tas ir. Mūsdienīga, konceptuāla un moderna šī neformālā restorāna ēdienkarte apvieno komfortu ar tradīcijām, kā rezultātā tiek gatavoti īpaši pīrāgi, kas ļaus jums lūgt vairāk. Margherita ir iecienīta, tāpat kā Fabio, kurā ietilpst mocarella, gorgonzola, plankumi un (jā!) b alto trifeļu eļļa. Neatkarīgi no tā, cik sātīgs esat, neskopojieties ar burrata bāru vai Nutella picu.

LAID Fresh

Divas rokas, kas tur sviestmaizi ar bekonu, brī, olu un avokado no LAID Fresh pret kameru
Divas rokas, kas tur sviestmaizi ar bekonu, brī, olu un avokado no LAID Fresh pret kameru

Šajā olu vietā, kas pārdod brokastis visu dienu, un tas irjebkas, izņemot kaprīzs ar olu sviestmaizēm, salātiem un mimozām, kas ir krūzē (un ir piepildītas līdz malām). Ikdienas laimīgās stundas parasti mimozas krūze maksā tikai 4 $. Viens no uzvarētājiem ēdienkartē ir mīkstā olu kulteni ar avokado un brī. Citā ietilpst mīksta vārīta ola virs kraukšķīgu kartupeļu gultas un pikanta bekona marmelāde. Ēdot LAID, šķiet, ka esat sasniedzis džekpotu kaut kur Bruklinā vai Losandželosā, un mūzikas izlase ir aktuāla, tāpat kā Legos uz katra galda, lai jūs varētu spēlēt nedaudz pirms vai pēc ēšanas. Ja pēc m altītes vēlaties kaut ko saldu, pasūtiet svaigi ceptas beignets, kas pārklātas ar pūdercukuru. Tomēr nededzini muti; šie mazuļi tiek pasniegti karsti.

Charly's Vegan Tacos

Krāsains mītiska dzīvnieka sienas gleznojums uz Charly's Vegan Tacos aizmugurējās sienas Vinvudā
Krāsains mītiska dzīvnieka sienas gleznojums uz Charly's Vegan Tacos aizmugurējās sienas Vinvudā

Ar priekšposteņiem Tulumā un Maiami, Charly’s ir unikāls šajā pilsētā, jo ēdienkartē nekas nesatur dzīvnieku vai piena produktus. Sāciet ar elote vai avokado kartupeļiem un pēc tam pārejiet pie burrito vai dažiem godalgotiem taco. Kūpināta portobello ir citpasaule, un to gatavo no lēni grauzdētiem sīpoliem, ķiplokiem, cilantro un kimchi. Charly's pārdod arī veselīgas bļodas, un tas atrodas tieši blakus Gramps, tāpēc, kad esat pilnībā apmierināts ar vēderu, varat doties uz bāru, lai labi pavadītu laiku, padejotu un iedzertu dažus vienkāršus kokteiļus, pirms nakts beigusies.

Ieteicams: