South Beach vīna un pārtikas festivāls: pilnīgs ceļvedis

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 18:27

Notiek 2020. gada 19.–23. februāris, Food Network South Beach Vīna un pārtikas festivāls (SOBEWFF) ir ikgadējs pasākums, kuru nevar palaist garām, visi Dienvidfloridieši pulcējas, lai iegādātos biļetes. Piecu dienu pasākumā jau 19 gadus pēc kārtas tiek prezentēti vīns, stiprie alkoholiskie dzērieni, pavāri un kulinārijas personības, un visi ieņēmumi tiek ziedoti Floridas Starptautiskās universitātes Čaplina viesmīlības un tūrisma vadības skolai.

Vai vēlaties īstu Maiami garšu? Jūs to iegūsit, iegremdējot sevi labākajā Dienvidfloridas ēdienā un kultūrā. Negaidiet, lai iegādātos biļetes un ieplānotu visus pasākumus, kurus vēlaties apmeklēt; lielās izpārdod un ātri. Ja esat Capital One kartes īpašnieks, noteikti izmantojiet ekskluzīvās kartes īpašnieka priekšpārdošanas un agrīnās piekļuves iespējas. Uzticieties mums; tas ir tā vērts.

Vēsture

To ne vienmēr sauca par Sautbīčas vīna un pārtikas festivālu. 1997. gadā debitēja Florida Extravaganza. Pasākumā piecus gadus tika demonstrēti nacionālo un starptautisko vīna darītavu vīni kopā ar ēdieniem no vietējiem šefpavāriem un restorāniem, kuri strādāja ar FIU Viesmīlības un tūrisma vadības skolas studentiem.

Gadu gaitā šisattīstījās, un 2002. gadā pasākums pārcēlās uz South Beach un tika pārdēvēts, lai tas atbilstu tā atrašanās vietai. Tikai četrus gadus vēlāk SOBEWFF svinēja savu piekto gadadienu; tajā brīdī tas bija pazīstams visā valstī kā viens no lielākajiem un labākajiem pārtikas un vīna festivāliem. Pēc sadarbības ar Food Network festivāls 2007. gadā uzņēma 30 000 viesu. Tajā notika pirmais Burger Bash, ko vadīja Reičela Reja. Pēc tam 2008. gadā tika pievienota programma Fun and Fit as a Family, kas joprojām notiek katru gadu un tiek rīkota Džungļu salā.

Tagad, gandrīz 20 gadus kopš tās dibināšanas, SOBEWFF ir savācis vairāk nekā 30 miljonus USD FIU Čaplina viesmīlības un tūrisma vadības skolai, ir sveicis Spānijas karali Huanu Karlosu I un karalieni Sofiju un pat atbrīvojis (2010. gadā) "Food Network South Beach Wine & Food festivāla pavārgrāmata: receptes un aizkulišu stāsti no Amerikas karstākajiem šefpavāriem", kuru sarakstīja Lī Braiens Šrēgers kopā ar Džūliju Mautneri un kurā ir Entonija Burdēna priekšvārds.

Festivāla notikumi

Šajā piecu dienu festivālā ir tik daudz sarunu, demonstrāciju, m altīšu, ballīšu un semināru, kas ir jāredz, un to visu nav iespējams paveikt. Dodieties uz oficiālo SOBEWFF vietni un varat skatīt notikumus, kas sadalīti pa dienām vai iedalīti kategorijās pēc specifikas, piemēram, ģimenes izklaide, 100 USD un mazāk, jauni pasākumi, intīmas vakariņas, fitness, vēlās brokastis un pusdienas, vēlās nakts ballītes, degustācijas. un vēl. Daži iecienītākie: Tacos After Dark, ko vada Denijs Treho, Itālijas Bites on the Beach, ko vada Džada DeLaurentiisa un Dario Čečīni,Pludmales grilēšana, ko rīko Gajs Fjēri, un BACARDI pludmales karnevāls, ko vada Endrjū Cimmerns.

Kā tur nokļūt

Ja plānojat apmeklēt gaidāmo Sautbīčas vīna un pārtikas festivālu, ir pieejamas vairākas transporta iespējas.

Ir pieejams bezmaksas brauciens Park 'N Ride, kas paredzēts tikai Goya Foods Grand Tasting Village biļešu īpašniekiem, kā arī bezmaksas maršruta autobuss, kas nepārtraukti kursē 22. un 23. februārī uz un no īpašām festivāla autostāvvietām Maiami centrā.. Dodieties uz centru un dodieties uz autobusu; tas jūs izlaidīs un atkal sagaidīs pludmalē pie 13th Street un Collins Avenue, tikai nelielas pastaigas attālumā no Goya Foods Grand Tasting Village. Ja nolemjat braukt ar Metromover, tuvākā stacija ir Freedom Tower Station. Maiamibīčā, protams, ir arī autostāvvieta.

Izveidojiet savu maršrutu un plānojiet ierasties agri. Ieejot Maiamibīčā, ir pieejamas skaitītājas platības, autostāvvieta uz ielas, uzturēšanās atļauju programmas un daudz kas cits. Ir pieejams arī pilsētas Maiamibīčas bezmaksas ratiņu pakalpojums, kas nozīmē mazāk stresa un vairāk jautrības ikvienam.

Ja ceļojat ārpus pilsētas, ir vairākas viesnīcas, kas festivāla apmeklētājiem piedāvā atlaides, tostarp W South Beach, National Hotel, Shore Club South Beach un citas.

Ko darīt tuvumā

Ja festivāla laikā uzturaties Sautbīčā, atvēliet laiku apskates vietām, vietējiem bāriem un restorāniem un, protams, okeānam. Maiamibīčā netrūkst ko darīt.

Vai vēlaties kļūt kulturāli? Ir tik daudz muzejutuvumā, tostarp Bass, Wolfsonian (kas ir daļa no FIU) un Pasaules Erotiskās mākslas muzejs. Ja vēlaties doties uz cietzemi, apskatiet Peresas mākslas muzeju Maiami un Filipa un Patrīcijas Frostu Zinātnes muzeju.

Varbūt saullēkta joga jums vairāk patīk? Katru dienu apmeklējiet nodarbību, kas balstīta uz ziedojumiem 3. ielā. Dodieties uz 3rd Street un Ocean Drive ar paklājiņu, dvieli, sauļošanās līdzekli un nedaudz ūdens un gatavojieties ar nodomu sākt vai beigt savu dienu. No novembra līdz martam nodarbības notiek 7:00 un 17:00. katru dienu. Jums vienmēr ir iespēja pakārt smiltīs ar pludmales segu vai krēsliem un lietussargu. Peldieties Atlantijas okeānā, izbaudiet margaritu vai glāzi šampanieša un ļaujiet sāļajam gaisam izplūst cauri matiem. Snaudas vienmēr ir laipni gaidītas, ja jums ir tik pārpildīts maršruts.

Lai gan jūs SOBEWFF izmēģināsit dažu valsts labāko šefpavāru ēdienus, mēs iesakām izmēģināt arī vietējos ēdienus. Nobaudiet laimīgās stundas kokteili un dažus disko kartupeļus bārā Yardbird Southern Table + Bar vai spāņu stila tapas Hosē Andresa bazārā. Ja vēlaties īsā laikā izbaudīt Eiropas pieredzi, dodieties uz Espanola Way, kur atradīsiet visu, sākot no kubiešu, spāņu un itāļu, franču ēdieniem, vīnu, desertiem un pat labākajiem čipsiem un salsu. Ja jūs meklējat vegānu piedāvājumu, tad ir Planta South Beach. Restorāns ir ne tikai skaists, bet arī tā ēdienkartē ir dažas garšīgas iespējas. TimeOut Market ir lieliski piemērots tiem, kas darbojas grupās, kuras nevar izlemt; tev ir viss tavssirds un vēders varētu to vēlēties, tostarp Bachour sarkano samta kruasānus, Kush burgerus, pho, taco, vīnu, sieru, delikatešu sviestmaizes un daudz ko citu.