Labākie kafejnīcas Losandželosā

2024 Autors: Cyrus Reynolds | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-08 19:30

Ir nepieciešams daudz kofeīna, lai tāda pilsēta kā Losandželosa kustētos. Paveicies brūvētu pupiņu cienītājiem, kas nozīmē "latte" foršas kafejnīcas (noteikti domāta vārdu spēle). Neatkarīgi no tā, vai jums ir jāsaņem tikšanās ar macchiatos, pārlej ar katru Tinder randiņu detaļu ar draugiem un konditorejas izstrādājumiem, beidzot pabeidziet šo scenāriju ar frappe palīdzību vai vienkārši iekārojat Stīva Mārtina īpašo īpašo “pus dubultā bezkofeīna puskafejnīca ar citrona piesitienu”., 13 veikalos tiek piedāvāti apmierinoši malki.

Civilkafija

Kādreiz bija atbildīgi par populāru espresso ēdināšanas uznirstošo logu, brāļi Moraless 2015. gadā kļuva par ķieģeļu un javu, Hailendas parkā atvērot keramisko flīžu augstiem griestiem hipsterisku mājiņu. Kopš tā laika viņi ir iecienījuši dažādus grauzdētājus, piemēram, Heart and 49th Paralēli, matcha, piens, svaigi konditorejas izstrādājumi, avokado grauzdiņi ar zirņu stīgām un cepta vistas gaļa. n-vafeles, kas pilinātas ar melleņu kļavu mērci un crème fraiche. Lai gan tur ir daudz sēdvietu, logu nišas un neliels iekšpagalms ārā, ierodieties agri, lai atrastu vietu nedēļas nogalēs, jo kļūst traki pārpildīti. Esiet gatavs atvienot - nav Wi-Fi.

Alfrēds

Ja tujaucieties ar vērsi pirms rīta kafijas, jums radīsies ragi, lai atrastu pazīstamos Alfrēda logotipa ragus septiņās vietās, tostarp Brentvudā, Korejataunā, Studiositijā un Beverlihilsā, pirms darāt kaut ko, ko jūs nožēlosit. Malkojot LA Stumptown raksturīgo grauzdētu maisījumu ar tumšās šokolādes, augļu un marcipāna notīm, noteikti pārbaudiet savus e-pastus viņu Wi-Fi tīklā un uzņemiet fotoattēlus no viņu Insta draudzīgā visa no mēmi-orable “Bet first, kafija” izkārtnes un tapetes uz līdzņemamajām piedurknēm. Paņemiet Alfred x Compartes konfekšu batoniņu, lai vēlāk dienas laikā nezaudētu izsalkuma zvēru.

Go Get Em Tiger

LA kofeīna ainava ir pārpildīta, īpaši vairākos rajonos, kur GGET ir iesakņojies, piemēram, Mākslas rajonā, Losfelizā un Hailendas parkā. Taču uzņēmumam, ko dibināja divi ASV Barista čempionāta uzvarētāji, ir īpašs kults, kas svārstās no 60 USD vērtiem zīmola kapučiem. Šī centība, iespējams, ir saistīta ar faktu, ka viņi paši grauzdē savu kafiju Losandželosā, izstrādāja garšu matricu, lai izvairītos no minējumiem, pērkot pupiņas, pasniedz mājās gatavotu chai, garšīgus čilakilus, pārslveida kruasānus un kurkumas mandeļu makadāmijas lattes, pārdod. nekaunīgi tirgot un celt veikalus, kas dekorēti ar IKEA mēbelēm un dabiska izmēra motivējošām sienas ilustrācijām. Arī nosaukums ir iedvesmojošs, jo šie dzimtās pilsētas varoņi uzskata, ka kafija sāk uzvarēt.

Kafija Sasquatch

Tikai nosaukums liek domātJa dodaties uz šo Melrose Avenue iestādi, jūs gaida visa veida burvība. Un tad jūs ierodaties un redzat milzīgās jeti kontūras uz sienas, ko ieskauj sūnas, ar rokām apgleznotu abstraktu sienas gleznojumu plašās kafejnīcas pretējā pusē un dzega, kas piepildīta ar karājošu floru, un jūsu nojauta ir pilnībā apstiprināta. Par laimi, arī dzērieni, sākot no aukstuma un beidzot ar kubiešiem, nepieviļ. Rituālās pupiņas gatavo La Marzocco mašīnā, un konditorejas izstrādājumus piegādā maiznīca La Tropezienne - izmēģiniet zilo kukurūzas plāceni. Vēl viens bonuss: sievietēm piederošais uzņēmums atrodas modernās iepirkšanās ielas mazāk trakojošā galā, kas nozīmē, ka bezmaksas autostāvvietu ir vieglāk atrast. Ak, un viņi ļauj jums izmantot savu interneta savienojumu.

Intelligentsia Coffee

90. gadu vidū Čikāgā Dags Zells un Emīlija Menža sapņoja sasniegt pilnību ar katru ieliešanu, un 22 gadus vēlāk viņu pastāvīgie apmeklētāji sešās pilsētās, tostarp Losandželosā, zvērēja, ka viņiem tas izdevās. Viņu vienas izcelsmes kafijas tiek iegūtas visā pasaulē (Kenijā, Burundi, Etiopijā, Kolumbijā un Peru) un tiek iegādātas tieši no slavenām un ilgtspējīgām ģimenes saimniecībām, maziem kooperatīviem un īpašumiem. Pēc tam dodieties uz Roasting Works Intelligentsia trasēm, kas bieži atrodas pilsētās, kurās tie apkalpo, lai nodrošinātu maksimālu svaigumu. Lai gan kafijas kvalitāte ir nemainīga, kafejnīcas ir ļoti atšķirīgas. Venēcija ir gaiša un gaiša. Sudraba ezers ir piesātinātā krāsā. Holivuda ir gluda, savukārt Pasadena izskatās kā savdabīgs industriālais bēniņi.

Lavanda un medus

Savdabīgā un klusā Pasadenas dzīvojamajā rajonā Lavender and Honey rosās cilvēki. Pirmkārt, tur ir jauka telpa ar daudzām sēdvietām un āra terasi. Pēc tam ir arī Klatch Coffee un mazu partiju aukstās alus koncentrāts, ko viņi gatavo paši. Viņi arī nav aizmirsuši, ka daži patroni asociējas ar cilvēkiem, kuri labprātāk dzer kaut ko citu, nevis kafiju. Tiem apmeklētājiem tiek piedāvāts tējas bārs, svaigu limonādes izlase (lai uzvarētu ar lavandu ar zemeņu halapeno krūmu) un dažādas karstās šokolādes. Viņi arī pabaros jūs ar piecu veidu garšīgiem grauzdiņiem. Un viņiem ir bezmaksas autostāvvieta; tas ir zelta vērts.

Two Guns Espresso

Kivi iebruka Dienvidu līcī 2011. gadā, nesot sev līdzi savu degsmi pēc plakanajiem b altumiem un zināšanas par Jaunzēlandes kafijas paņēmieniem. Kopš tā laika viņi Manhetenbīčā un El Segundo ir gatavojuši pārveidotājus ar savu augstākās kvalitātes divu pupiņu maisījumu espresso, ko viņi izstrādāja ar Dillanos Coffee Roasters un kas garšo pēc sukādes pekanriekstiem un žāvētiem augļiem. Arī mājās cepti konditorejas izstrādājumi un maize, ar zāli barots sviests un dzimtenē ilgtspējīgi audzēts ORA King lasis nekaitē.

Aroma kafijas un tējas uzņēmums

Šis Tujunga Village dārgakmens jau vairāk nekā 20 gadus sveic ielejas iedzīvotājus ar karstiem dzērieniem, vietējas izcelsmes salātiem, valdzinošiem taco bļodiņām un dziļu deserta kārbu. Netiek piedāvāts Wi-Fineliedz reklāmām klabināt klēpjdatoros vai iegaumēt rindas nākamajai klausīšanai dārza iekšpagalmā vai lasītavā.

Balconi Coffee Company

Kopš 1997. gada šajā jaukajā mazajā daudzgrauzdētāju kafijas bārā, kas tiek gatavots pēc pasūtījuma uz Olympic in Sawtelle Japantown, tiek izmantota sifona metode, lai iegūtu gludas pilnas krūzes ar minimālu rūgtumu. Lete izskatās pēc ķīmijas eksperimenta, taču veikals ar sarkanām sienām ir patīkama vieta, kur atpūsties, it īpaši, ja notiek mākslas izstāde.

Dinozauru kafija

Indie kafejnīcas Sudraba ezerā nebūt nav apdraudētas, nemaz nerunājot par izmirušiem, taču Dinosaur Coffee on Sunset ir kaut kas īpašs. Interjera dizains ir minimālistisks, taču ir mazi pievilcīgi momenti nepieciešamajai sociālajai publikācijai. Plašajā kafejnīcā ir daudz vietas un dažāda lieluma galdi, tostarp garais koplietošanas galds un daži bistro, kur var atpūsties digitālajiem nomadiem vai sabiedriskajiem dzērājiem un patiesi jaukām baristām, kuras nekaitina pasūtījumu neizlēmība vai vismaz viņi. neļauj tam parādīties. Viņi pasniedz Sanfrancisko četru mucu, pārvadā pupiņas no Terrain un Dogwood, remdē piena produktu nepanesošos ar auzu vai mandeļu pienu, piedāvā pīrāgu un cepumus, kā arī uztur tīru vannas istabu. Vienīgie trūkumi ir Wi-Fi un autostāvvietas trūkums.

Cofax

Cilvēki aiz Goldensteitas alus un burgeru kafejnīcām nevarēja atrastlaba kauss Džo vietnē Fairfax, iekārtojot veikalu, tāpēc viņi atvēra Cofax. Nosaukums norāda uz viņu adresi un leģendāro karjeru, kas ir Sendija Koufax. Dodger tribute turpinās ar preču, zilo un b alto krāsu paleti un bobblehead kolekciju. Saprotot, ka Dienvidkalifornijas iedzīvotāji nevar iztikt tikai ar kafiju un kombučas dzērienu, viņi ieviesa brokastu burito līniju ar lēni kūpinātiem kartupeļiem un izmantoja Blue Ribbon Pie Champ Nicole Rucker, lai pagatavotu saldumus. Nav Wi-Fi, un iekšpusē nav daudz vietas, lai ērti justos ar ledus horchata latte, pastrami burrito vai jūras sāli un medu glazētu virtuli, taču, ja dienu sākat ar šo garšīgo trijotni, vai tiešām ir svarīgi, vai jums ir jāstāv kājās?

Menotti's Coffee Shop

No pludmales laipas līdz bārdainajām, tetovētajām vai abām baristām, taksidermijas līdz vinila skaņas sistēmai, slepenai ēdienkartei, kas paslēpta aiz vārdamāsa fotoattēla, līdz dārgiem piedāvājumiem, ko var nobaudīt blakus esošajā bārā (tie paši īpašnieki), niecīgā kafijas m altā īsumā iekapsulē Venēcijas pludmales kultūru. Tā ir arī diezgan laba vieta, kur ātri paņemt klasiku un citus unikālākus enerģijas dzērienus, piemēram, 2 Pencil (espresso sajaukts ar aktivēto ogli), Love Potion 9 (aveņu sīrups un šokolādes ganache) vai Caffe Rico (vaniļas sīrups, pusotra, espresso, kanēļa un apelsīna mizas garnējums). Putu māksla ir visaugstākajā līmenī, jo puisis, kurš vada šovu, trīs reizes dominēja Latte Art pasaules čempionātā.

Paramount Coffee Project

Tie, kas atrodas zem brīnumiem, ir izraisījuši lielu satraukumu kopš pārcelšanās no Sidnejas. Viņi izmanto dažādas sagatavošanas metodes un plašu grauzdētāju sarakstu, tostarp Sightglass, Slaye, Reuben Hills un George Howell savās divās filiālēs (Fērfaksā un pilsētas centrā). Viņi pārvieto daudzus savas dzimtenes izvēlētos dzērienus - plakanos b altos un garos melnos. PCP arī nenomet bumbu uz pārtikas. Viņu veselīgais austrālietis tiek rādīts cienījamā kulinārijas programmā. Padomājiet par sāļiem roku pīrāgiem, cepta jēra sviestmaizēm un melno rīsu putru ar marinētu okra.